nejvýraznější chuťovou složkou zázvoru je olej obsahující aromatické látky (například zingiberen a malé množství bisabolenu), které dodávají zázvoru typickou vůni. Ostrou a výraznou chuť má na svědomí gingerol (který se při vaření mění na zingeron, jež se používá v potravinářském průmyslu a při výrobě parfémů), chemickým složením podobná látka ke kapsaicinu (v pálivých paprikách a chilli).
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Nápoje keyboard_arrow_right
Nápoje nealkoholické keyboard_arrow_right
zázvorový čaj s citrónem
zázvorový čaj s citrónem
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 50 kJ
= 12 kcal
Bílkoviny -
Sacharidy -
Tuky -
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 50 kJ
Bílkoviny -
Sacharidy -
Tuky -
Vláknina -
Nutriční hodnoty
| Bílkoviny | - |
| Sacharidy | - |
| Cukry | - |
| Tuky | - |
| Nasycené mastné kyseliny | - |
| Trans mastné kyseliny | - |
| Mononenasycené | - |
| Polynenasycené | - |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | - |
| Sůl | - |
| Voda | - |
| Vápník | - |
| GI | |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-
Pozitivní vliv na zdraví
Nervová soustava Posiluje nervovou soustavu
Infekce Působí preventivně proti infekcím
Těhotenství Vhodná potravina pro těhotné a kojící ženy
Imunita Posiluje imunitu
Nechutenství Podporuje chuť k jídlu
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Cévy Má pozitivní vliv na zdraví cév
Trávení Podporuje trávení
o zázvoru se říká, že je přírodní všelék. Jedná se o ingredienci, která má antibakteriální a protizánětlivé účinky, podporuje chuť k jídlu, usnadňuje trávení a pomáhá proti žaludečním nevolnostem, snižuje cestovní nevolnost, zmírňuje nevolnost v těhotenství, je prevencí proti chřipce a rýmě nebo mírní potíže při nemoci, která již propukla, aktivuje oběhový systém, zmírňuje bolesti hlavy, pomáhá uvolňovat psychické napětí (aromaterapie) a má i další zdravotní benefity. Zázvorový čaj je velice prospěšný, a proto je vhodné ho zařazovat do pitného režimu.
zázvorový čaj lze nachystat vícero způsoby. Zvolit můžete ten předpřipravený – tedy ze sáčku, použít můžete také kandovaný či sušený kořen nebo vybrat jemně mletý zázvor, který v supermarketu naleznete mezi ostatními druhy koření. Zázvorový čaj chutná dobře s medem a citrónem.
Nejhledanější v kategorii Nápoje nealkoholické
| Název | Energetická hodnota (kJ) | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | | |||||
| 0 | 0 | 0 | 0 | | ||
| 65 | 0,5 | 1 | 0,2 | | ||
| 8 | 0,2 | 0,3 | 0,1 | 0 | | |
| 8 | 0 | 0,4 | 0 | 0,1 | | |
| 2 | 0 | 0,1 | 0 | | ||
| 16 | 0,2 | 0 | 0,4 | 0 | | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | | |
| 25 | 0,1 | 1 | 0,04 | | ||
| 200 | 3 | 5 | 1 | | ||
| 42 | 0 | 3 | 0 | 0 | | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | | ||
| 35 | 0,6 | 0,8 | 0,3 | | ||
| 167 | 0 | 10 | 0 | | ||
| 103 | 0,13 | 6 | 0,01 | | ||
| 5 | 0 | 0,3 | 0 | 0 | | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | | ||
| 117 | 7 | | ||||
| 4 | 0 | 0 | 0 | | ||
| 0 | | |||||
| 170 | 1 | 10 | 0,1 | 0,2 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
