menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Vejce
keyboard_arrow_right
vejce slepičí na tvrdo

vejce slepičí na tvrdo

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 629 kJ
= 150 kcal
Bílkoviny 13 g
Sacharidy 1 g
Tuky 11 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 629 kJ
Bílkoviny 13 g
Sacharidy 1 g
Tuky 11 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
13 g
Sacharidy
1 g
Cukry
-
Tuky
11 g
Nasycené mastné kyseliny
3 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
4 g
Polynenasycené
1 g
Cholesterol
424 mg
Vláknina
-
Sůl
-
Voda
75 g
Vápník
50 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
629 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín A Vitamín A
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Obsahuje minerální látky
Fosfor Fosfor
Hořčík Hořčík
Železo Železo
Sodík Sodík
Mangan Mangan
Zinek Zinek
Draslík Draslík
Vápník Vápník
Měď Měď
Obsah potraviny

Vejce je z nutričního hlediska směs bílkovin a tuků obohacených o minerální látky (zejména fosfor, sodík, draslík) a vitamíny (hlavně vitamín E). Z asi ¾ je vejce tvořeno vodou.

Vliv na zdraví

určitě lze říci, že vejce (zejména bez přídavku dalšího tuku při vaření-tedy i vařená) patří na zdravý jídelníček. Je však třeba dávat pozor na jejich množství. Bílky je možno konzumovat prakticky neomezeně, ale žloutky - pro svůj obsah cholesterolu raději omezujeme.

Praktické rady

Aby vám vejce při vaření nevytekla, dejte do vody před vařením trošku octa. Pokud vejce praskne varem, vyteklý bílek se srazí a škoda se minimalizuje. Před vařením je také možno vejce „napíchnout“ speciální mechanickou pomůckou (seženete v domácích potřebách), aby nepopraskala.

Nejhledanější v kategorii Vejce

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
632 0,12 0,01 0,11 add_circle Zapsat
694 0,12 0,02 0,12 add_circle Zapsat
619 0,1 0,02 0,11 0 add_circle Zapsat
202 0,11 0,01 0 add_circle Zapsat
620 0,12 0,01 0,1 add_circle Zapsat
209 0,11 0,01 0 0 add_circle Zapsat
604 0,12 0,01 0,05 add_circle Zapsat
212 0,11 0,01 0 add_circle Zapsat
814 0,14 0,01 0,15 add_circle Zapsat
720 0,11 0,01 0,14 add_circle Zapsat
1 324 0,16 0,02 0,26 add_circle Zapsat
560 0,11 0,01 0,1 add_circle Zapsat
982 0,16 0,03 0,09 0,01 add_circle Zapsat
890 0,12 0,02 0,17 add_circle Zapsat
620 0,12 0,01 0,1 add_circle Zapsat
660 0,13 0 0,11 add_circle Zapsat
1 085 0,13 0,03 0,22 add_circle Zapsat
193 0,11 0 0 add_circle Zapsat
1 483 0,17 0,01 0,31 add_circle Zapsat
576 0,13 0,01 0,09 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách