menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Uzeniny a paštiky
keyboard_arrow_right
šunka Zvonařka nejvyšší jakosti LE&CO

šunka Zvonařka nejvyšší jakosti LE&CO

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 647 kJ
= 155 kcal
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 1 g
Tuky 8 g
Vláknina 0 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 647 kJ
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 1 g
Tuky 8 g
Vláknina 0 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
19 g
Sacharidy
1 g
Cukry
0,8 g
Tuky
8 g
Nasycené mastné kyseliny
2 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
0 g
Sůl
2 g
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
955 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsah potraviny

výrobek je složen z vepřové kýty, vody, sádla, soli, konzervantu E250, dextrózy, glukózového sirupu, stabilizátorů E451 a E452 a antioxidantu E316.

Vliv na zdraví

uzeniny s řadou přídatných chemických látek by se na jídelníčku měly objevovat co nejméně. E250 – dusitan sodný: podle organizace CSPI (Center for Science in the Public Interest) představují dusitany a dusičnany pravděpodobně malé riziko pro lidské zdraví. Při konzumaci masa obsahujícího dusitany je však doporučováno zároveň pít nápoje s obsahem vitamínu C (pomerančové, grapefruitové, brusinkové džusy, apod.) z důvodu zabránění vzniku nitrosaminů, které jsou již prokazatelně škodlivé. E451 – trifosforečnany (sodný a draselný): v menších dávkách jsou trifosforečnany považovány za bezpečné látky, jejich vysoké dávky však mohou v těle způsobit nerovnováhu a zapříčinit nedostatek vápníku. E452 – polyfosforečnany (sodný, draselný a vápenatý) jsou v menších dávkách považovány za bezpečné látky, jejich vyšší příjem však může způsobovat nerovnováhu spojenou s nedostatkem vápníku. E316 – erythorban sodný: jedná se o bezpečnou látku.

Praktické rady

dejte přednost libovému, přírodně upravenému plátku masa nebo si vyrobte domácí šunku bez obsahu přídatných látek. Nezapomínejte na to, že látky označované jako "bezpečné" se mohou, v kombinaci s jinými látkami, chovat značně odlišně - tzv. koktejlový efekt.

Nejhledanější v kategorii Uzeniny a paštiky

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
498 0,18 0,01 0,05 add_circle Zapsat
751 0,16 0,01 0,12 add_circle Zapsat
410 0,14 0,01 0,04 add_circle Zapsat
452 0,19 0 0,03 add_circle Zapsat
381 0,19 0 0,01 add_circle Zapsat
1 686 0,11 0 0,4 add_circle Zapsat
649 0,18 0,01 0,05 add_circle Zapsat
420 0,19 0,01 0,03 add_circle Zapsat
494 0,19 0 0,05 0 add_circle Zapsat
452 0,19 0,01 0,03 0,01 add_circle Zapsat
431 0,2 0 0,02 add_circle Zapsat
893 0,16 0,02 0,16 add_circle Zapsat
431 0,2 0,01 0,02 0 add_circle Zapsat
1 469 0,24 0,01 0,28 0 add_circle Zapsat
439 0,2 0,01 0,02 0,01 add_circle Zapsat
452 0,2 0 0,04 0 add_circle Zapsat
1 596 0,16 0 0,35 add_circle Zapsat
578 0,18 0,01 0,07 add_circle Zapsat
496 0,15 0,03 0,05 0,01 add_circle Zapsat
417 0,19 0 0,03 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách