Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Různé
keyboard_arrow_right
Přísady a ochucovadla
keyboard_arrow_right
strouhanka

strouhanka

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - strouhanka
Energetická hodnota 354 kcal
= 1 483 kJ
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 77 g
Tuky 1 g
Vláknina 3 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 354 kcal
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 77 g
Tuky 1 g
Vláknina 3 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
10 g
Sacharidy
77 g
Cukry
2 g
Tuky
1 g
Nasycené mastné kyseliny
0,11 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,2 g
Polynenasycené
0,41 g
Cholesterol
-
Vláknina
3 g
Sůl
2 g
Voda
-
Vápník
40 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
486 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Obsahuje minerální látky
Hořčík Hořčík
Sodík Sodík
Železo Železo
Fosfor Fosfor
Měď Měď
Vápník Vápník
Fluor Fluor
Mangan Mangan
Jód Jód
Draslík Draslík

Klasická strouhanka se vyrábí z dobře usušeného bílého pečiva, které se rozemele ručním mlýnkem nebo elektrickým mixérem. Z výživových hodnot nabízí především sacharidy.

Strouhanka je zdrojem takzvané prázdné energie a neobsahuje téměř žádné kvalitní živiny. Bohužel také pokrmy s ní připravované nepatří mezi ty nejzdravější. Strouhanka se totiž nejčastěji používá k obalování, a to jak masa a ryb, tak i sýrů a zeleniny. Obalené jídlo se poté smaží, a tak výsledný pokrm obsahuje hodně tuku a má vysokou energetickou hodnotu.

Připravte si strouhanku z celozrnného pečiva, bude obsahovat více vlákniny a minerálních látek. Místo smažení je možné zvolit šetrnější způsob přípravy jídla obaleného ve strouhance, a to pečení v troubě na pečícím papíře. Výsledný pokrm bude tak obsahovat mnohem méně tuku a kalorií. Lze takto v troubě připravit chutné řízky, celozrnné housky i květák.

Nejhledanější v kategorii Přísady a ochucovadla

Název Energetická hodnota (kcal)
447 add_circle Zapsat
526 add_circle Zapsat
369 add_circle Zapsat
375 add_circle Zapsat
333 add_circle Zapsat
140 add_circle Zapsat
155 add_circle Zapsat
72 add_circle Zapsat
105 add_circle Zapsat
127 add_circle Zapsat
174 add_circle Zapsat
97 add_circle Zapsat
12 add_circle Zapsat
94 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách