menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Ořechy a semena
keyboard_arrow_right
semínka slunečnicová

semínka slunečnicová

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 2 475 kJ
= 591 kcal
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 28 g
Tuky 45 g
Vláknina 11 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 2 475 kJ
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 28 g
Tuky 45 g
Vláknina 11 g
Nutriční hodnoty
Stav
syrové
Bílkoviny
19 g
Sacharidy
28 g
Cukry
-
Tuky
45 g
Nasycené mastné kyseliny
6 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
10 g
Polynenasycené
27 g
Cholesterol
-
Vláknina
11 g
Sůl
-
Voda
7 g
Vápník
135 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
950 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B Vitamín B
Obsahuje minerální látky
Kobalt Kobalt
Vápník Vápník
Hořčík Hořčík
Draslík Draslík
Železo Železo
Zinek Zinek
Chrom Chrom
Měď Měď
Sodík Sodík
Fosfor Fosfor
Obsah potraviny

Asi 50 % hmotnosti slunečnicových semínek tvoří tuk, ale najdeme zde i poměrně velké množství bílkovin a sacharidů. Kromě těchto základních živin jsou semínka slunečnice bohatá na antioxidanty, vitamíny (vitamín E, vitamíny skupiny B) i minerální látky (hořčík, železo, vápník, fosfor atd.)

Vliv na zdraví

Obsažený tuk je tvořený především nenasycenými mastnými kyselinami, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a chránit srdce a cévy. Vitamín E zlepšuje kvalitu kůže, prospívá vlasům a nehtům a zmírňuje ekzémy. Obsažený niacin (neboli vit. B3, vit. PP) reguluje metabolismus cukrů a tuků. Mimo to slunečnicová semínka pomáhají zklidňovat také nervy. Protože jde o velmi kalorickou potravinu, používáme ji při redukční dietě jen v malém množství.

Praktické rady

Loupaná slunečnicová semínka se hodí jak k přímé konzumaci, tak pro přidání do různých druhů sladkých (obilninové kaše, nákypy…) či slaných jídel (zeleninové pokrmy, zpestření rýže či kuskusu…).

Nejhledanější v kategorii Ořechy a semena

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
2 072 0,21 0,2 0,31 0,25 add_circle Zapsat
2 894 0,16 0,18 0,63 0,06 add_circle Zapsat
2 315 0,18 0,3 0,44 0,03 add_circle Zapsat
2 748 0,16 0,12 0,6 0,07 add_circle Zapsat
2 407 0,21 0,08 0,49 0,12 add_circle Zapsat
2 931 0,06 0,08 0,64 0,16 add_circle Zapsat
2 593 0,21 0,04 0,56 0,12 add_circle Zapsat
2 701 0,2 0,11 0,53 0,08 add_circle Zapsat
2 755 0,15 0,07 0,61 0,1 add_circle Zapsat
2 560 0,25 0,05 0,53 0,12 add_circle Zapsat
2 583 0,18 0,08 0,56 0,07 add_circle Zapsat
2 470 0,21 0,21 0,52 0,1 add_circle Zapsat
2 200 0,2 0,08 0,42 0,19 add_circle Zapsat
1 768 0,2 0,03 0,3 0,34 add_circle Zapsat
2 523 0,27 0,12 0,49 0,06 add_circle Zapsat
2 470 0,21 0,08 0,52 0,1 add_circle Zapsat
2 449 0,24 0,16 0,49 0,09 add_circle Zapsat
3 149 0,08 0,05 0,76 0,09 add_circle Zapsat
2 367 0,2 0,26 0,47 0,06 add_circle Zapsat
2 617 0,26 0,16 0,49 0,08 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách