menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Uzeniny a paštiky
keyboard_arrow_right
salám Poličan Pikok

salám Poličan Pikok

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 1 784 kJ
= 426 kcal
Bílkoviny 22 g
Sacharidy 3 g
Tuky 37 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 784 kJ
Bílkoviny 22 g
Sacharidy 3 g
Tuky 37 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
22 g
Sacharidy
3 g
Cukry
1 g
Tuky
37 g
Nasycené mastné kyseliny
14 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
-
Sůl
3 g
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
1 100 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
Negativní vliv na zdraví
Hypertenze Může způsobovat zvýšení krevního tlaku
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu
Obsah potraviny

na tento salám má každý výrobce trošku odlišnou recepturu, podle níž se odvíjí konkrétní obsah potraviny. Společnými ingrediencemi je ale určitě vepřové maso, vepřové sádlo, sůl, koření a další ochucující látky. Ve výrobku často najdeme mnoho nežádoucích přídatných látek (barviva, stabilizátory, látky zlepšující chuť a vůni apod.).

Vliv na zdraví

salám Poličan patří mezi uzeniny s vysokým obsahem tuku a někdy také dalších látek, které nejsou vhodné pro naše zdraví. Poličanu by se měly vyhnout zejména osoby se sklony k nadváze, nadváhou, či obezitou, diabetici, lidé s vysokou hladinou cholesterolu, vysokým krevním tlakem a také osoby s šetřící dietou. Na trhu je k dostání i Poličan bez obsahu lepku.

Praktické rady

tučný salám plný chemie nahraďte kvalitní šunkou s vysokým podílem masa.

Nejhledanější v kategorii Uzeniny a paštiky

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
498 0,18 0,01 0,05 add_circle Zapsat
751 0,16 0,01 0,12 add_circle Zapsat
456 0,19 0 0,03 add_circle Zapsat
410 0,14 0,01 0,04 add_circle Zapsat
381 0,19 0 0,01 add_circle Zapsat
1 686 0,11 0 0,4 add_circle Zapsat
649 0,18 0,01 0,05 add_circle Zapsat
494 0,19 0 0,05 0 add_circle Zapsat
409 0,17 0,02 0,02 add_circle Zapsat
1 102 0,12 0,01 0,24 0 add_circle Zapsat
1 562 0,08 0,01 0,38 add_circle Zapsat
2 018 0,2 0,01 0,44 add_circle Zapsat
590 0,14 0,01 0,08 0 add_circle Zapsat
734 0,19 0 0,11 add_circle Zapsat
1 186 0,14 0,02 0,24 add_circle Zapsat
711 0,11 0,03 0,12 add_circle Zapsat
1 817 0,2 0,02 0,39 add_circle Zapsat
480 0,2 0,06 0,01 add_circle Zapsat
933 0,13 0,01 0,19 add_circle Zapsat
734 0,19 0 0,11 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách