lovecký salám je tepelně neopracovaný trvanlivý masný výrobek, který se připravuje pomocí fermentace a uzení studeným kouřem. Produkt obsahuje velké množství tuků v podobě sádla a zpravidla také mnoho přídatných látek (konzervanty, barviva, zvýrazňovače chutě a vůně aj.).
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Masné výrobky a ryby keyboard_arrow_right
Uzeniny a paštiky keyboard_arrow_right
salám lovecký
salám lovecký
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 429 kcal
= 1 795 kJ
Bílkoviny 27 g
Sacharidy 0,2 g
Tuky 35 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 429 kcal
Bílkoviny 27 g
Sacharidy 0,2 g
Tuky 35 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Bílkoviny | 27 g |
Sacharidy | 0,2 g |
Cukry | - |
Tuky | 35 g |
Nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Trans mastné kyseliny | 0 g |
Mononenasycené | 0 g |
Polynenasycené | 2 g |
Cholesterol | - |
Vláknina | - |
Sůl | - |
Voda | 28 g |
Vápník | 24 mg |
GI | |
PHE | 1 372 mg |
Stav | syrové tepelně zpracované |
Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Obsahuje minerální látky
Negativní vliv na zdraví
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu
Ledviny Konzumace nadměrného množství poškozuje ledviny
suché salámy nejsou vhodné pro naše zdraví. Jsou plné soli (velká zátěž pro ledviny), přídatných látek (některé mohou mít mnoho vedlejších účinků), nevhodného tuku (rizikové pro vznik nadváhy, obezity a přidružených onemocnění) a nic dobrého nám nedávají.
lovecký salám nahraďte šunkou s vysokým podílem masa nebo třeba některým výrobkem z ryb (zavináč, krabí tyčinky apod.). Pokud „lovečáku“ neodoláte, poohlédněte se raději po takovém, který je v bio kvalitě. I tak ale pamatujte na to, že obsahuje velké množství tuku.
Nejhledanější v kategorii Uzeniny a paštiky
Název | Energetická hodnota (kcal) | |
---|---|---|
423 | | |
429 | | |
216 | | |
492 | | |
382 | | |
118 | | |
92 | | |
155 | | |
85 | | |
109 | | |
102 | | |
104 | | |
302 | | |
533 | | |
301 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách