Rýže neobsahuje téměř žádné tuk, má velmi nízký obsah cholesterolu a sodíku a je zdrojem rychlé energie. Mastných kyselin je jen malé množství, jsou nenasycené a mají velkou biologickou hodnotu. Sacharidy představují velkou část hmotnosti rýžového zrna a vyskytují se převážně ve formě škrobu. Mezi přítomné minerály patří například mangan a železo, i selen, fosfor, zinek, měď a vápník. Najdeme v ní i několik vitamínů, nejvíce ze skupiny B a vitamín E. Obsahuje také velmi dobré množství glukanu.
{{item.title}} 
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min add
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min {{item.title}} {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min 
rýže loupaná vařená
Množství x {{unitOption.title}} kus
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Energetická hodnota 482 kJ
= 115 kcal
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 26 g
Tuky 0,23 g
Vláknina 0,53 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 482 kJ
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 26 g
Tuky 0,23 g
Vláknina 0,53 g
Nutriční hodnoty
| Stav | tepelně zpracované |
| Bílkoviny | 2 g |
| Sacharidy | 26 g |
| Cukry | 0,06 g |
| Tuky | 0,23 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,05 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 0,06 g |
| Polynenasycené | 0,06 g |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | 0,53 g |
| Sůl | - |
| Voda | 71 g |
| Vápník | 4 mg |
| GI | |
| PHE | 115 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Obsahuje minerální látky
Kobalt Kobalt
Mangan Mangan
Fosfor Fosfor
Selen Selen
Draslík Draslík
Molybden Molybden
Fluor Fluor
Železo Železo
Zinek Zinek
Hořčík Hořčík
Měď Měď
Jód Jód
Vápník Vápník
Sodík Sodík
Pozitivní vliv na zdraví
Trávení Podporuje trávení
Imunita Posiluje imunitu
Rakovina Vhodná potravina při prevenci či léčbě rakoviny
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Kůže Blahodárně působí na zdraví kůže
Nehty Zlepšuje stav nehtů
Hubnutí Vhodná potravina při redukci hmotnosti
Cholesterol Zlepšuje stav cholesterolu
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Jiné
PKU potraviny se známým obsahem PHE
Obsah potraviny
Vliv na zdraví
Rýže neobsahuje lepek, je vhodnou potravinou pro lidi s celiakií. Posiluje imunitní systém, pomáhá se zbavovat toxinů a působí na zdraví pokožky, vlasů a nehtů a zpomaluje proces stárnutí. Zlepšuje trávení a stabilizuje obsah cukru v krvi. Nenadýmá, proto je ideální při žaludeční a žlučníkové dietě. Rýžový odvar pomáhá při vysokých teplotách a zánětech, zmírňuje průjem i zácpu, léčí trávicí a střevní potíže. Je dobrou prevencí ledvinových kamenů. Pomáhá snižovat riziko rakoviny tlustého střeva, prsu a prostaty, snižuje krevní tlak a udržuje zdravé srdce.
Praktické rady
Proti rozvaření rýže můžeme přilít do vařící vody trochu studeného mléka. Pokud přidáte do horké rýže trochu oleje nebo másla, nebude se lepit.
Nejhledanější v kategorii Rýže
| Název | Energetická hodnota (kJ) | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 543 | 0,03 | 0,28 | 0 | | ||
| 1 482 | 0,07 | 0,8 | 0 | 0,04 | | |
| 472 | 0,03 | 0,25 | 0 | 0 | | |
| 1 465 | 0,05 | 0,81 | 0,01 | 0,01 | | |
| 358 | 0,02 | 0,25 | 0 | 0,01 | | |
| 883 | 0,04 | 0,39 | 0,04 | 0,01 | | |
| 1 526 | 0,07 | 0,8 | 0,01 | | ||
| 1 545 | 0,07 | 0,78 | 0,01 | 0,01 | | |
| 376 | 0,02 | 0,2 | 0 | 0,01 | | |
| 1 478 | 0,08 | 0,79 | 0 | 0,02 | | |
| 1 490 | 0,09 | 0,74 | 0,01 | | ||
| 1 295 | 0,06 | 0,68 | 0 | 0,02 | | |
| 1 531 | 0,08 | 0,82 | 0 | 0,01 | | |
| 1 620 | 0,09 | 0,78 | 0,04 | 0 | | |
| 1 476 | 0,08 | 0,75 | 0,02 | 0,02 | | |
| 1 458 | 0,08 | 0,77 | 0,01 | | ||
| 1 496 | 0,07 | 0,8 | 0 | 0,03 | | |
| 544 | 0,03 | 0,28 | | |||
| 468 | 0,03 | 0,17 | 0,03 | | ||
| 1 477 | 0,07 | 0,77 | 0,01 | 0,02 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
