menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Saláty
keyboard_arrow_right
řecký salát

řecký salát

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 501 kJ
= 120 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 4 g
Tuky 1 g
Vláknina 1 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 501 kJ
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 4 g
Tuky 1 g
Vláknina 1 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
4 g
Sacharidy
4 g
Cukry
-
Tuky
1 g
Nasycené mastné kyseliny
-
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
1 g
Sůl
-
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
200 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Obsah potraviny

řecký salát je zeleninový salát, jehož základ tvoří rajčata a okurky. Dále se přidává sýr Feta a olivy. Pokrm se dochucuje sladkokyselou zálivkou (balzamikový ocet, olivový olej, oregano, sůl a pepř). Pozn. Řecký salát má desítky obměn a variant, na Krétě do něj s oblibou přidávají natvrdo uvařená vajíčka, někde dávají hrst kaparů, zelenou papriku, listový salát nebo nakládanou kukuřicí. Nicméně základní choriatiki obsahuje právě výše zmíněné ingredience (a cibuli, viz. níže).

Vliv na zdraví

řecký salát je jistě možné zařadit do racionálního jídelníčku. Pokud držíte redukční dietu, poohlédněte se po sýru Feta s nižším obsahem tuku a do zálivky použijte jen menší množství oleje (v originále je salát na olej velmi bohatý, a proto nelze pro redukci hmotnosti příliš doporučit).

Praktické rady

poměr zeleniny přizpůsobte své chuti a počtu strávníků. Řekové používají do tohoto salátu ještě cibuli. Nejedná se však o klasickou bílou cibuli, ale odrůdu narůžovělé barvy, která je téměř sladká, je křehká a syrová chutná lahodně. Salát chutná výborně jako příloha k rybám, darům moře, jehněčímu či kuřecímu masu nebo jako samostatné lehké jídlo doplněné bílým opečeným chlebem. K pití se hodí lehké bílé víno.

Nejhledanější v kategorii Saláty

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
198 0,02 0,08 0,01 0,02 add_circle Zapsat
880 0,02 0,12 0,17 0,01 add_circle Zapsat
130 0,03 0,04 0 0,01 add_circle Zapsat
206 0,01 0,11 0 0,01 add_circle Zapsat
289 0,03 0,05 0,03 0,04 add_circle Zapsat
182 0,02 0,06 0 0,04 add_circle Zapsat
131 0,02 0,03 0 0,04 add_circle Zapsat
474 0,04 0,11 0,02 add_circle Zapsat
161 0,01 0,08 0 0,01 add_circle Zapsat
215 0,03 0,04 0,03 0,01 add_circle Zapsat
383 0,03 0,12 0,03 0,08 add_circle Zapsat
596 0,11 0,05 0,09 add_circle Zapsat
604 0,04 0,07 0,11 0 add_circle Zapsat
326 0,01 0,08 0,04 0,03 add_circle Zapsat
487 0,07 0,14 0,04 add_circle Zapsat
201 0,01 0,11 0 0,03 add_circle Zapsat
415 0,05 0,05 0,06 add_circle Zapsat
469 0,09 0,05 0,06 add_circle Zapsat
221 0,02 0,11 0 add_circle Zapsat
880 0,02 0,12 0,17 0,01 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách