menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Sladkosti
keyboard_arrow_right
perník domácí

perník domácí

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 1 428 kJ
= 341 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 45 g
Tuky 15 g
Vláknina 2 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 428 kJ
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 45 g
Tuky 15 g
Vláknina 2 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
8 g
Sacharidy
45 g
Cukry
20 g
Tuky
15 g
Nasycené mastné kyseliny
0,5 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
40 mg
Vláknina
2 g
Sůl
0,1 g
Voda
-
Vápník
25 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
400 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsah potraviny

perník se připravuje z mouky, cukru, vajec, mléka, tuku, prášku do pečiva, kakaa a dalších přísad dle konkrétní receptury (rum, rozinky, vanilkový cukr, citrónová kůra, koření aj.).

Vliv na zdraví

vhodnost konzumace buchet, perníků, koláčů a dalších sladkých dobrot se odvíjí od jejich složení, ale také od způsobu života jednotlivých konzumentů. Pokud žijete aktivním životním stylem a netrpíte nadváhou, cukrovkou či jiným onemocněním, které by konzumaci této dobroty bránilo, perník vám jistě občas neublíží. Konzumace sladkých moučných výrobků se naopak nedoporučuje osobám se sedavým způsobem života, nadváhou, obezitou či diabetem.

Praktické rady

upečte si perník z celozrnné žitné mouky, oslaďte ho medem či třtinovým cukrem a použijte menší množství kvalitního tuku. Vaše tělo jistě ocení vyšší příděl zdraví prospěšných vitamínů, minerálů a vlákniny.

Nejhledanější v kategorii Sladkosti

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 660 0,11 0,75 0,05 0,02 add_circle Zapsat
2 445 0,12 0,19 0,46 add_circle Zapsat
2 483 0,1 0,14 0,55 0,15 add_circle Zapsat
2 261 0,09 0,31 0,4 0,12 add_circle Zapsat
2 219 0,06 0,59 0,29 0,02 add_circle Zapsat
2 229 0,06 0,58 0,3 0,03 add_circle Zapsat
2 391 0,1 0,32 0,42 0,12 add_circle Zapsat
2 278 0,06 0,58 0,31 0,03 add_circle Zapsat
2 032 0,05 0,72 0,19 add_circle Zapsat
2 278 0,08 0,33 0,4 0,1 add_circle Zapsat
2 291 0,08 0,47 0,36 0,03 add_circle Zapsat
1 640 0,11 0,74 0,05 0,01 add_circle Zapsat
1 759 0,08 0,34 0,28 0,01 add_circle Zapsat
1 632 0,07 0,49 0,19 0,01 add_circle Zapsat
2 341 0,09 0,54 0,35 add_circle Zapsat
2 039 0,09 0,61 0,23 0,03 add_circle Zapsat
2 428 0,1 0,17 0,5 0,1 add_circle Zapsat
2 384 0,09 0,5 0,37 add_circle Zapsat
2 200 0,07 0,55 0,3 0,03 add_circle Zapsat
360 0,03 0,14 0,02 0 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách