Olej sezamový se získává lisováním sezamových semínek. Jeho barva je světle žlutá a vyniká svou příjemnou oříškovou chutí. Obsahuje vitamíny A, C, E a K. Najdeme v něm také minerální látky jako sodík, draslík, železo a vápník.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
olej sezamový
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 896 kcal
= 3 751 kJ
Bílkoviny 0,1 g
Sacharidy 0,1 g
Tuky 99,4 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 896 kcal
Bílkoviny 0,1 g
Sacharidy 0,1 g
Tuky 99,4 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
| Bílkoviny | 0,1 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| Cukry | - |
| Tuky | 99,4 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 15,11 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 40,36 g |
| Polynenasycené | 42,35 g |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | - |
| Sůl | - |
| Voda | 0,04 g |
| Vápník | 10 mg |
| GI | |
| PHE | 5 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Obsahuje minerální látky
Sezamový olej má řadu příznivých účinků. Podporuje obnovu jaterních buněk, má pozitivní vliv na nervový systém a normalizuje hladinu cholesterolu v krvi. Tento olej má antioxidační účinky a umí zrychlit náš metabolismus.
Sezamový olej je skvělý do různých zeleninových salátů, pomazánek a pečiva, ale neměl by se smažit ani jinak tepelně upravovat. Dochází totiž pak snadno ke zničení cenných látek, vitamínů a minerálů. Za studena se pak jeho využití meze nekladou, můžete s ní dochutit řadu pokrmů, například rizoto, těstoviny nebo sushi bowl.
Nejhledanější v kategorii Tuky
| Název | Energetická hodnota (kcal) | |
|---|---|---|
| 889 | | |
| 828 | | |
| 810 | | |
| 878 | | |
| 813 | | |
| 813 | | |
| 889 | | |
| 813 | | |
| 896 | | |
| 884 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
