menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Mléčné výrobky a vejce
keyboard_arrow_right
Vejce
keyboard_arrow_right
míchaná vajíčka

míchaná vajíčka

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - míchaná vajíčka
Energetická hodnota 694 kJ
= 166 kcal
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 2 g
Tuky 12 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 694 kJ
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 2 g
Tuky 12 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
12 g
Sacharidy
2 g
Cukry
-
Tuky
12 g
Nasycené mastné kyseliny
4 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
5 g
Polynenasycené
2 g
Cholesterol
383 mg
Vláknina
-
Sůl
-
Voda
73 g
Vápník
66 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
622 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Obsahuje minerální látky
Měď Měď
Hořčík Hořčík
Jód Jód
Mangan Mangan
Zinek Zinek
Fosfor Fosfor
Draslík Draslík
Sodík Sodík
Vápník Vápník
Železo Železo

Jedná se o vejce usmažená na pánvi buď nasucho nebo na másle či jiném tuku. Míchaná vajíčka se někdy se dělají na cibulovém základu. Na dochucení se zpravidla používá pouze sůl a pepř.

Vejce jsou zdravou potravinou, ale s jejich konzumací by se to nemělo přehánět, protože obsahují poměrně dost tuku a vysoké množství cholesterolu, který je nežádoucí pro naše cévy. Vaječný bílek je skvělým zdrojem výborně stravitelných bílkovin a esenciálních aminokyselin.

Při přípravě míchaných vajec používejte pánev s nepřilnavým povrchem, aby bylo potřeba jen minimální množství přidaného tuku (u kvalitního nádobí stačí potřít povrch pánve nebo tuk můžete zcela vypustit). Nebo můžete zkusit použít přepuštěné máslo 'ghí', které se při vysoké teplotě nepřepaluje, je bohaté na vitamíny a zlepšuje trávení.

Nejhledanější v kategorii Vejce

Název Energetická hodnota (kJ)
710 add_circle Zapsat
890 add_circle Zapsat
1 506 add_circle Zapsat
632 add_circle Zapsat
679 add_circle Zapsat
814 add_circle Zapsat
619 add_circle Zapsat
202 add_circle Zapsat
1 088 add_circle Zapsat
1 429 add_circle Zapsat
198 add_circle Zapsat
982 add_circle Zapsat
834 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách