Kuřecí játra obsahují vitamíny A, D, i vitamíny řady B, dále v nich najdeme železo, zinek, draslík či měď. Vnitřnosti jsou bohatým zdrojem cholesterolu.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Masné výrobky a ryby keyboard_arrow_right
Maso drůbeží keyboard_arrow_right
kuřecí játra
kuřecí játra
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 119 kcal
= 497 kJ
Bílkoviny 20,1 g
Sacharidy 0,23 g
Tuky 4,18 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 119 kcal
Bílkoviny 20,1 g
Sacharidy 0,23 g
Tuky 4,18 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
| Stav | syrové |
| Bílkoviny | 20,1 g |
| Sacharidy | 0,23 g |
| Cukry | - |
| Tuky | 4,18 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,86 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 1,01 g |
| Polynenasycené | 0,83 g |
| Cholesterol | 497 mg |
| Vláknina | - |
| Sůl | - |
| Voda | 72,49 g |
| Vápník | 13,59 mg |
| GI | |
| PHE | 1 005 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B Vitamín B
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Obsahuje minerální látky
Fosfor Fosfor
Draslík Draslík
Zinek Zinek
Měď Měď
Železo Železo
Selen Selen
Hořčík Hořčík
Sodík Sodík
Mangan Mangan
Vápník Vápník
Pozitivní vliv na zdraví
Cévy Má pozitivní vliv na zdraví cév
Metabolismus Podporuje metabolismus (látkovou výměnu)
Krev Má pozitivní vliv na krev
Nervová soustava Posiluje nervovou soustavu
Imunita Posiluje imunitu
Zuby Působí kladně na zuby
Menstruace Mírní potíže při menstruaci
Nehty Zlepšuje stav nehtů
Únava Pomáhá při únavě
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Štítná žláza Vhodná potravina při problémech se štítnou žlázou
Těhotenství Vhodná potravina pro těhotné a kojící ženy
Vlasy Zlepšuje stav vlasů
Kůže Blahodárně působí na zdraví kůže
Jiné
Konzumace jater není vhodná pro pacienty s vysokou hladinou kyseliny močové v krvi. Játra a další vnitřnosti jsou totiž velmi bohatým zdrojem purinů, které přispívají k rozvoji dny. Existují názory, že kuřecí játra jsou zdravější než játra hovězí. Důvodem je fakt, že doba, po kterou jsou játra kuřat vystavena vlivu „škodlivých látek“, je řádově kratší než u dojné krávy. Vnitřnosti by měly patřit na racionálním jídelníčku k méně frekventovaným potravinám, ideálně jen 1 až 2x do měsíce.
Pokud máte kuřecí játra rádi, raději dejte přednost těm v bio kvalitě. Jako přílohu lze použít rýži, brambory, pohanku či jinou obilninu. Zajímavou kombinací jsou restovaná kuřecí játra, rajčata, petrželka, česnek tofu a celozrnné špagety.
Nejhledanější v kategorii Maso drůbeží
| Název | Energetická hodnota (kcal) | |
|---|---|---|
| 172 | | |
| 261 | | |
| 157 | | |
| 139 | | |
| 105 | | |
| 105 | | |
| 116 | | |
| 128 | | |
| 268 | | |
| 130 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
