menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Zelenina, luštěniny a houby
keyboard_arrow_right
Zelenina čerstvá
keyboard_arrow_right
kukuřice

kukuřice

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - kukuřice
Energetická hodnota 381 kJ
= 91 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 24 g
Tuky 2 g
Vláknina 3 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 381 kJ
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 24 g
Tuky 2 g
Vláknina 3 g
Nutriční hodnoty
Stav
syrové
Bílkoviny
4 g
Sacharidy
24 g
Cukry
6 g
Tuky
2 g
Nasycené mastné kyseliny
0,28 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
0,52 g
Polynenasycené
0,89 g
Cholesterol
-
Vláknina
3 g
Sůl
0,4 g
Voda
78 g
Vápník
4 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
150 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %

Kukuřice se k nám dostala ze střední Ameriky z Mexika. Kukuřice obsahuje hlavně sacharidy, to zejména ve formě glukózy. Najdete tu také cenné vitamíny B1, B3, B5, B9, a minerální látky jako železo, mangan, hořčík, selen či zinek.

Vitamíny skupiny B jsou důležité pro správnou funkci našich orgánů a metabolické procesy v organismu. Obsažené minerální látky přispívají tvorbě krve, okysličování buněk, udržují správnou hladinu hormonů, zdravou pleť, silné vlasy nebo podporují plodnost a potenci. Vysoký obsah cukrů je energií pro naše tělo i mozek. Chcete-li zhubnout, pak dávejte pozor na to, kolik kukuřice sníte a jaká je její úprava. Nejlepší je kukuřici uvařit pouze ve vodě, připravit na páře či upéct na sucho v troubě.

Na trzích se často prodává různě upravená kukuřice - vařená, pečená i smažená. Často se i vařená kukuřice dochucuje solí a potírá se máslem, výsledné jídlo pak obsahuje mnohem více tuku. Aby si vařená kukuřice zachovala co nejvíce prospěšných látek, vařte jí šetrně – nejlépe v páře a jen po nezbytně nutnou dobu. Kukuřici pak můžete jíst jako přílohu k masu nebo zrnka vyloupat a použít je do hotového jídla (rizota, kuskusu, pohanky, bulguru, těstovin, ...).

Nejhledanější v kategorii Zelenina čerstvá

Název Energetická hodnota (kJ)
512 add_circle Zapsat
422 add_circle Zapsat
96 add_circle Zapsat
162 add_circle Zapsat
430 add_circle Zapsat
59 add_circle Zapsat
148 add_circle Zapsat
147 add_circle Zapsat
93 add_circle Zapsat
84 add_circle Zapsat
80 add_circle Zapsat
182 add_circle Zapsat
85 add_circle Zapsat
90 add_circle Zapsat
334 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách