menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pokrmy
keyboard_arrow_right
Polévky
keyboard_arrow_right
kmínová polévka s vejcem

kmínová polévka s vejcem

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - kmínová polévka s vejcem
Energetická hodnota 123 kJ
= 29 kcal
Bílkoviny 0,79 g
Sacharidy 2 g
Tuky 2 g
Vláknina 0,09 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 123 kJ
Bílkoviny 0,79 g
Sacharidy 2 g
Tuky 2 g
Vláknina 0,09 g
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
0,79 g
Sacharidy
2 g
Cukry
0,14 g
Tuky
2 g
Nasycené mastné kyseliny
0,44 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,66 g
Polynenasycené
0,55 g
Cholesterol
18 mg
Vláknina
0,09 g
Sůl
0,78 g
Voda
94 g
Vápník
16 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
40 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Cholin Cholin
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Obsahuje minerální látky
Selen Selen
Zinek Zinek
Molybden Molybden
Vápník Vápník
Kobalt Kobalt
Jód Jód
Sodík Sodík
Chrom Chrom
Hořčík Hořčík
Pektin Pektin
Draslík Draslík
Železo Železo
Mangan Mangan
Měď Měď
Fosfor Fosfor
Fluor Fluor

Základem kmínové polévky s vejcem je vývar připravený z kmínu. Dále se přidává vejce a zelenina. Nejčastěji se používá mrkev, celer, petržel, růžičková kapusta a květák. Někdy se také přidává zásmažka, zálivka či mouka opražená na sucho. Některé hospodyňky dávají do polévky také brambory nebo nudle.

Kmínovou polévku s vejcem lze zařadit v rámci racionálního stravování zdravých osob. Kořenová zelenina je bohatá na vitamíny a minerální látky. Brambory nebo nudle jsou zdrojem sacharidů a vlákniny. Kmín je koření, které má velmi příznivé účinky na zažívání.

Pokud držíte redukční dietu, udělejte si polévku bez nudlí a zásmažky (zálivky, mouky) a přidejte více zeleniny. Nebo vsaďte na čistý kuřecí či hovězí vývar.

Nejhledanější v kategorii Polévky

Název Energetická hodnota (kJ)
235 add_circle Zapsat
200 add_circle Zapsat
395 add_circle Zapsat
420 add_circle Zapsat
347 add_circle Zapsat
560 add_circle Zapsat
423 add_circle Zapsat
205 add_circle Zapsat
175 add_circle Zapsat
178 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách