Kefír neboli kefírové mléko je zakysaný mléčný výrobek, který obsahuje probiotické kultury. Zakysané mléčné výrobky jsou lépe stravitelné a obsahují jak bílkoviny, tak i vitamíny a minerální látky.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Mléčné výrobky a vejce keyboard_arrow_right
Jogurtové nápoje keyboard_arrow_right
kefír
kefír
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 204 kJ
= 49 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 4 g
Tuky 2 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 204 kJ
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 4 g
Tuky 2 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Bílkoviny | 4 g |
Sacharidy | 4 g |
Cukry | 3 g |
Tuky | 2 g |
Nasycené mastné kyseliny | 1 g |
Trans mastné kyseliny | 0 g |
Mononenasycené | 0,63 g |
Polynenasycené | 0,06 g |
Cholesterol | 8 mg |
Vláknina | - |
Sůl | - |
Voda | 90 g |
Vápník | 120 mg |
GI | |
PHE | 176 mg |
Stav | syrové tepelně zpracované |
Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín A Vitamín A
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Obsahuje minerální látky
Mangan Mangan
Kobalt Kobalt
Železo Železo
Molybden Molybden
Vápník Vápník
Fluor Fluor
Hořčík Hořčík
Fosfor Fosfor
Kefír je zdravá potravina, kterou je vhodné zařadit do vyváženého jídelníčku. Pravidelné pití kefíru pozitivně ovlivňuje činnost střev, což zajišťuje lepší vstřebání cenných vitamínů a minerálních látek z potravy. Konzumace mléčných výrobků pomáhá předcházet osteoroporóze - řídnutí kostní tkáně. Kefír umí i podpořit hubnutí a mají ho rádi i děti. Poněvadž se jedná o mléčný výrobek, tak není vhodný pro jedince, kteří trpí absolutní nesnášenlivostí laktózy.
Kefír je možné pít samotný nebo ho přidat do ovocných smoothie, které tak budou obsahovat více bílkovin. Můžete ho použít i k přípravě různých zálivek do zeleninových salátů nebo ho použít místo mléka při pečení (kefírová bábovka, špaldové lívanečky, ...).
Nejhledanější v kategorii Jogurtové nápoje
Název | Energetická hodnota (kJ) | |
---|---|---|
256 | | |
184 | | |
292 | | |
300 | | |
593 | | |
165 | | |
178 | | |
165 | | |
253 | | |
153 | | |
155 | | |
267 | | |
334 | | |
270 | | |
284 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách