menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pokrmy
keyboard_arrow_right
Polévky
keyboard_arrow_right
kapustnice

kapustnice

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - kapustnice
Energetická hodnota 707 kJ
= 169 kcal
Bílkoviny 7 g
Sacharidy 3 g
Tuky 15 g
Vláknina 0,59 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 707 kJ
Bílkoviny 7 g
Sacharidy 3 g
Tuky 15 g
Vláknina 0,59 g
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
7 g
Sacharidy
3 g
Cukry
0,09 g
Tuky
15 g
Nasycené mastné kyseliny
4 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
6 g
Polynenasycené
2 g
Cholesterol
30 mg
Vláknina
0,59 g
Sůl
1 g
Voda
74 g
Vápník
45 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
336 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Obsahuje minerální látky
Selen Selen
Sodík Sodík
Jód Jód
Fosfor Fosfor
Měď Měď
Hořčík Hořčík
Zinek Zinek
Draslík Draslík
Chrom Chrom
Železo Železo
Vápník Vápník
Negativní vliv na zdraví
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu

Kapustnice je hustá polévka z kysaného zelí, při jejíž přípravě se používá tučné maso, klobása, sádlo, šlehačka, jíška, koření a další ingredience.

Z výše uvedeného výčtu přísad vyplývá nevhodnost konzumace takového pokrmu pro naše zdraví. Častým zařazováním příliš tučných a energeticky bohatých pokrmů na náš jídelníček, se vystavujeme zvýšenému riziku ukládání tělesného tuku ve formě nevzhledných tukových polštářů. Na nadváhu a obezitu se následně nabalují další onemocnění (nejčastěji srdečně-cévního charakteru).

Uvařte si zelnou polévku s libovým mletým masem (vegetariáni mohou použít „maso“ sójové či jinou náhražku), místo smetany použijte jogurt a sádlo nahraďte kvalitním rostlinným olejem. Tukovou jíšku potřebovat nebudete – lze ji nahradit lisovanou bramborou nebo trochou zálivky z hladké mouky a vody. Poněvadž se jedná o vydatnou polévku, tak se může stát spolu se zdravým pečivem (např. s celozrnnými houskami) i hlavním chodem.

Nejhledanější v kategorii Polévky

Název Energetická hodnota (kJ)
235 add_circle Zapsat
200 add_circle Zapsat
395 add_circle Zapsat
243 add_circle Zapsat
420 add_circle Zapsat
560 add_circle Zapsat
514 add_circle Zapsat
151 add_circle Zapsat
130 add_circle Zapsat
22 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách