Kakao je jemný hnědý prášek vyrobený z kakaových bobů. Často se používá k přípravě nápoje nebo k přípravě sladkých pokrmů a dezertů. Také se z něho vyrábí čokoláda, sušenky a jiné čokoládové cukrovinky.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Různé keyboard_arrow_right
Přísady a ochucovadla keyboard_arrow_right
kakao
kakao
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 305 kcal
= 1 278 kJ
Bílkoviny 21 g
Sacharidy 12,3 g
Tuky 11,8 g
Vláknina 34,6 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 305 kcal
Bílkoviny 21 g
Sacharidy 12,3 g
Tuky 11,8 g
Vláknina 34,6 g
Nutriční hodnoty
| Stav | syrové |
| Bílkoviny | 21 g |
| Sacharidy | 12,3 g |
| Cukry | 0,5 g |
| Tuky | 11,8 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 7,2 g |
| Trans mastné kyseliny | - |
| Mononenasycené | - |
| Polynenasycené | - |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | 34,6 g |
| Sůl | 0,05 g |
| Voda | - |
| Vápník | 100 mg |
| GI | |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Obsahuje minerální látky
Železo Železo
Zinek Zinek
Měď Měď
Selen Selen
Hořčík Hořčík
Mangan Mangan
Molybden Molybden
Fosfor Fosfor
Draslík Draslík
Vápník Vápník
Sodík Sodík
Pozitivní vliv na zdraví
Zuby Působí kladně na zuby
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Dásně Zlepšuje stav dásní
Astma Zlepšuje stav astmatu
Mozek Posiluje mozkovou činnost
Cévy Má pozitivní vliv na zdraví cév
Kůže Blahodárně působí na zdraví kůže
Krev Má pozitivní vliv na krev
Nervová soustava Posiluje nervovou soustavu
Negativní vliv na zdraví
Alergie Může způsobovat alergické reakce
Jiné
Kakao má povzbuzující účinek, snižuje únavu i horečku. Je také ceněno pro své protizánětlivé účinky. Pokud máte rádi kakaový nápoj, pak si ho připravte z kvalitního kakaa a polotučného či nízkotučného mléka. Pokud držíte redukční dietu, pak tento nápoj již nedoslazujte nebo použijte některé ze zdravých nízkokalorických sladidel. Granulované nápoje často obsahují spoustu cukru a dalších umělých látek, a tak nejsou pro přípravu tohoto oblíbeného nápoje vhodné.
Kakaový prášek je nezbytnou ingrediencí pro pečení, pokud potřebujeme, aby měl dezert nebo moučník čokoládovou chuť. Přidává se tedy jak do sladkých rolád, tak i koláčů, buchet nebo palačinek. Ke slazení kakaa lze využít i kvalitní med, stévii, sirup z agáve, melasu nebo čekankový sirup. Všechna tato sladidla navíc nabídnou vitamíny, minerály nebo i vlákninu.
Nejhledanější v kategorii Přísady a ochucovadla
| Název | Energetická hodnota (kcal) | |
|---|---|---|
| 311 | | |
| 285 | | |
| 367 | | |
| 317 | | |
| 325 | | |
| 577 | | |
| 337 | | |
| 219 | | |
| 380 | | |
| 391 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
