menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Obilné výrobky
keyboard_arrow_right
Obilné produkty ostatní
keyboard_arrow_right
jáhly vařené

jáhly vařené

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 498 kJ
= 119 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 24 g
Tuky 1 g
Vláknina 1 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 498 kJ
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 24 g
Tuky 1 g
Vláknina 1 g
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
4 g
Sacharidy
24 g
Cukry
0 g
Tuky
1 g
Nasycené mastné kyseliny
0 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
0 mg
Vláknina
1 g
Sůl
-
Voda
-
Vápník
3 mg
GI Glykemický indexhelp
55
PHE
200 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B Vitamín B
Obsahuje minerální látky
Zinek Zinek
Fosfor Fosfor
Železo Železo
Vláknina Vláknina
Draslík Draslík
Měď Měď
Hořčík Hořčík
Pozitivní vliv na zdraví
Únava Pomáhá při únavě
Děti Vhodné zejména pro děti
Hubnutí Vhodná potravina při redukci hmotnosti
Nervová soustava Posiluje nervovou soustavu
Krev Má pozitivní vliv na krev
Obsah potraviny

jáhly (loupané proso), jsou malé, žluté kuličky o průměru asi 1 mm. Jáhly jsou velmi výživné. Kromě vlákniny obsahují řadu vitamínů, minerálních látek a stopových prvků (zejména vitamíny skupiny B, železo, fosfor, draslík, hořčík, křemík, zinek či měď).

Vliv na zdraví

jáhly ocení osoby trpící chudokrevností (obsah železa), doporučují se jako vhodná potravina pro děti, studující, sportovce, těžce pracující i rekonvalescenty (obsah vitamínů skupiny B). Vysoký obsah fosforu a vitamínů B pomáhá v prevenci a léčbě depresí či únavy. Jáhly jsou vhodné při kyselosti organismu, protože mají zásaditou reakci. Obilovina je vhodná také pro bezlepkovou dietu, diabetiky, či osoby, které potřebují zhubnout (i přibrat).

Praktické rady

jáhly lze upravit na slano i sladko. Můžeme z nich připravit moučník zvaný jahelník, různé nákypy, knedlíky, placičky, karbanátky nebo je používat jako přílohu (k masovým i zeleninovým pokrmům). Jáhly, zvláště při delším skladování, mohou získat pachuť, která vzniká oxidací zrna. Tu odstraníme spařením jáhel vařící vodou (opakujeme alespoň 3 x).

Nejhledanější v kategorii Obilné produkty ostatní

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 616 0,13 0,68 0,07 0,07 add_circle Zapsat
1 470 0,12 0,61 0,05 0,09 add_circle Zapsat
1 552 0,14 0,59 0,07 0,09 add_circle Zapsat
1 457 0,15 0,52 0,05 0,16 add_circle Zapsat
1 558 0,14 0,59 0,07 0,1 add_circle Zapsat
1 436 0,11 0,71 0,04 0,1 add_circle Zapsat
510 0,04 0,26 0 0,06 add_circle Zapsat
385 0,03 0,2 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 570 0,13 0,68 0,07 0,07 add_circle Zapsat
1 566 0,13 0,6 0,07 0,07 add_circle Zapsat
1 551 0,14 0,63 0,07 0,1 add_circle Zapsat
1 436 0,11 0,71 0,04 0,1 add_circle Zapsat
1 658 0,08 0,69 0,08 0,05 add_circle Zapsat
1 537 0,12 0,56 0,08 0,09 add_circle Zapsat
1 148 0,15 0,26 0,04 0,39 add_circle Zapsat
1 562 0,13 0,68 0,07 0,07 add_circle Zapsat
1 533 0,13 0,58 0,06 0,1 add_circle Zapsat
1 457 0,13 0,71 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 357 0,1 0,7 0,02 add_circle Zapsat
1 189 0,09 0,43 0,07 0,06 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách