menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pečivo a pomazánky
keyboard_arrow_right
Pomazánky
keyboard_arrow_right
humus

humus

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - humus
Energetická hodnota 695 kJ
= 166 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 14 g
Tuky 10 g
Vláknina 6 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 695 kJ
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 14 g
Tuky 10 g
Vláknina 6 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
8 g
Sacharidy
14 g
Cukry
-
Tuky
10 g
Nasycené mastné kyseliny
1 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
6 g
Sůl
-
Voda
-
Vápník
360 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
400 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín A Vitamín A
Obsahuje minerální látky
Měď Měď
Železo Železo
Selen Selen
Sodík Sodík
Zinek Zinek
Mangan Mangan
Hořčík Hořčík
Draslík Draslík
Vápník Vápník
Pozitivní vliv na zdraví
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Metabolismus Podporuje metabolismus (látkovou výměnu)
Kůže Blahodárně působí na zdraví kůže
Cholesterol Zlepšuje stav cholesterolu
Kosti Napomáhá při růstu a obnově kostí
Vlasy Zlepšuje stav vlasů
Trávení Podporuje trávení

Humus je rostlinná pomazánka připravovaná z uvařené cizrny. Dochucuje se tradičně pastou tahini, která se vyrábí ze sezamu, olivovým olejem, citrónovou šťávou, česnekem a solí. Poněvadž je cizrna luštěnina, tak i tato pomazánka nabízí velké množství bílkovin a vlákniny. Z minerálů je zastoupeno železo, za zmínku určitě stojí i kyselina listová, vitamín B6 a vitamín C.

Humus neboli cizrnovou pomazánku je možné přidat do svého běžného jídelníčku. Vyhýbat se jí nemusí ani osoby, které si přejí snížit svou hmotnost, jen je potřeba pohlídat přiměřené množství přidávaného oleje. Není ale vhodná pro osoby s šetřící dietou, poněvadž luštěniny mohou způsobovat nadýmání. Železo obsažené v cizrně je nezbytné pro správnou tvorbu naší krve, na zvýšený příjem by měli dbát především ženy, které častěji trpí jeho nedostatkem.

Tento orientální pokrm je velmi oblíbený i mezi vegetariány a vegany, poněvadž jim nabízí kvalitní rostlinné bílkoviny. Cizrnovou pomázánku doplňte zdravým celozrnným pečivem, žitným chlebem a zeleninou. Humus nemusíte jen kupovat, můžete si ho snadno připravit i doma podle našeho receptu.

Nejhledanější v kategorii Pomazánky

Název Energetická hodnota (kJ)
1 164 add_circle Zapsat
858 add_circle Zapsat
1 496 add_circle Zapsat
1 440 add_circle Zapsat
1 172 add_circle Zapsat
1 297 add_circle Zapsat
385 add_circle Zapsat
2 278 add_circle Zapsat
1 319 add_circle Zapsat
1 566 add_circle Zapsat
1 768 add_circle Zapsat
1 071 add_circle Zapsat
605 add_circle Zapsat
1 372 add_circle Zapsat
2 751 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách