menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Polévky
keyboard_arrow_right
hrachová polévka

hrachová polévka

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 339 kJ
= 81 kcal
Bílkoviny 5 g
Sacharidy 14 g
Tuky 0,46 g
Vláknina 2 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 339 kJ
Bílkoviny 5 g
Sacharidy 14 g
Tuky 0,46 g
Vláknina 2 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
5 g
Sacharidy
14 g
Cukry
1 g
Tuky
0,46 g
Nasycené mastné kyseliny
0,06 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,05 g
Polynenasycené
0,13 g
Cholesterol
-
Vláknina
2 g
Sůl
0,91 g
Voda
78 g
Vápník
29 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
248 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Obsahuje minerální látky
Sodík Sodík
Chrom Chrom
Kobalt Kobalt
Pektin Pektin
Draslík Draslík
Železo Železo
Jód Jód
Hořčík Hořčík
Měď Měď
Molybden Molybden
Vápník Vápník
Fluor Fluor
Selen Selen
Zinek Zinek
Fosfor Fosfor
Mangan Mangan
Obsah potraviny

hrachová polévka se připravuje podle mnoha receptů. Její obsah tak může být značně variabilní. Společnou přísadou je však hrách (zelený, žlutý nebo směs), dále zde zpravidla nechybí cibule, česnek, majoránka, sůl a nějaké zahušťovadlo (jíška, zálivka z vody a mouky)a tuk (olej, sádlo, máslo aj.). Někdo do polévky přidává také smetanu či šlehačku, maso či uzeninu a jiné ingredience.

Vliv na zdraví

podle konkrétní receptury.

Praktické rady

aby se zkrátila doba vaření hrachu, kupujte ho v půlené formě. K zahuštění polévky není třeba zálivka ani jíška. Nejlepší variantou je použití rozmixovaného rozvařeného hrachu. Polévka může mít zcela hladkou konzistenci nebo část hrachu můžete ponechat nerozmixovanou. „Hospodská“ hrachová polévka bývá doplněna různými typy nekvalitních uzenin a může obsahovat i další nevhodné tuky a přísady (špek, slaninu, tučné maso, velké množství pepře aj.).

Nejhledanější v kategorii Polévky

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
165 0,04 0,01 0,02 0,01 add_circle Zapsat
395 0,04 0,1 0,04 0,02 add_circle Zapsat
200 0,04 0,04 0,02 0 add_circle Zapsat
243 0,03 0,1 0,01 0,01 add_circle Zapsat
130 0,01 0,05 0 0 add_circle Zapsat
25 0 0 0 add_circle Zapsat
162 0,02 0,07 0 0,01 add_circle Zapsat
270 0,04 0,05 0,03 0,01 add_circle Zapsat
280 0,01 0,05 0,04 0,02 add_circle Zapsat
300 0,01 0,07 0,04 0 add_circle Zapsat
347 0,1 0,06 0,03 add_circle Zapsat
114 0,01 0,04 0,01 add_circle Zapsat
310 0,04 0,12 0,01 0,03 add_circle Zapsat
392 0,04 0,15 0,04 add_circle Zapsat
164 0,02 0,01 0,01 0 add_circle Zapsat
156 0,01 0,04 0,02 0,01 add_circle Zapsat
209 0,02 0,08 0 0,02 add_circle Zapsat
97 0,01 0,02 0,01 0,01 add_circle Zapsat
167 0,04 0,01 0,03 add_circle Zapsat
143 0,01 0,05 0,01 0,02 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách