Hovězí maso je zdrojem plnohodnotných bílkovin, vedle nasycených a polynenasycených masných kyselin obsahuje i velké množství zdraví prospěšných mononenasycených masných kyselin. Má velké množství vitamínů (A,B, D, …) a minerálů. Je například významným zdrojem železa, které je lépe využitelné než železo pocházející z rostlinných zdrojů.
{{item.title}} 
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min add
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min {{item.title}} {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min 
hovězí mleté maso Lidl
Množství x {{unitOption.title}} kus
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Energetická hodnota 1 012 kJ
= 242 kcal
Bílkoviny 20 g
Sacharidy 0 g
Tuky 18 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 012 kJ
Bílkoviny 20 g
Sacharidy 0 g
Tuky 18 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
| Bílkoviny | 20 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Cukry | - |
| Tuky | 18 g |
| Nasycené mastné kyseliny | - |
| Trans mastné kyseliny | - |
| Mononenasycené | - |
| Polynenasycené | - |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | - |
| Sůl | - |
| Voda | - |
| Vápník | - |
| GI | |
| PHE | 1 000 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Obsahuje minerální látky
Železo Železo
Sodík Sodík
Mangan Mangan
Měď Měď
Zinek Zinek
Hořčík Hořčík
Fosfor Fosfor
Draslík Draslík
Vápník Vápník
Pozitivní vliv na zdraví
Nervová soustava Posiluje nervovou soustavu
Imunita Posiluje imunitu
Nehty Zlepšuje stav nehtů
Kosti Napomáhá při růstu a obnově kostí
Zrak Vhodná potravina při problémech se zrakem
Zuby Působí kladně na zuby
Vlasy Zlepšuje stav vlasů
Kůže Blahodárně působí na zdraví kůže
Negativní vliv na zdraví
Rakovina Riziková potravina, která může v nadměrném množství ovlivnit vznik rakoviny
Obsah potraviny
Vliv na zdraví
Bílkoviny jsou nezbytné pro stavbu, obnovu a funkčnost buněk, tkání a orgánů těla. Železo ovlivňuje výkonnost, imunitu a termoregulaci. Konzumace hovězího má vliv na správnou funkci krvetvorby a nervového systému. Vitamín D spolu s vápníkem hrají velmi důležitou úlohu při tvorbě pevné kostry, struktury zubů, nehtů nebo vlasů. Vitamín A je potřebný pro růst, dobrý stav kůže, podporu hojení ran, zrak nebo obranyschopnost organismu. Nadměrná konzumace má negativní vliv na kardiovaskulární systém a je dávána do souvislosti se vznikem rakoviny tlustého střeva
Praktické rady
Nejlepší je koupit maso u řezníka, nechat si ho umlít nebo si ho doma umelte sami. Při nákupu hotového výrobku v obchodě kontrolujte etikety a dbejte na to, aby maso obsahovalo 100% mletého masa. Z mletého masa můžeme připravit sekanou, karbanátky, tatarák, plněné papriky, masové knedlíčky do polévky, špagety bolognese, chilli con carne, burgery, švédské masové kuličky či skotská vejce.
Nejhledanější v kategorii Maso hovězí a vepřové
| Název | Energetická hodnota (kJ) | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 714 | 0,25 | 0 | 0,08 | | ||
| 800 | 0,3 | 0 | 0,06 | | ||
| 569 | 0,2 | 0,05 | | |||
| 1 928 | 0,2 | 0,28 | 0,3 | 0,01 | | |
| 716 | 0,11 | 0,01 | 0,14 | 0 | | |
| 435 | 0,2 | 0,01 | 0,02 | | ||
| 872 | 0,17 | 0 | 0,15 | | ||
| 712 | 0,22 | 0,09 | 0 | | ||
| 1 108 | 0,15 | 0 | 0,22 | | ||
| 785 | 0,34 | 0 | 0,05 | | ||
| 632 | 0,31 | 0 | 0,03 | 0 | | |
| 1 298 | 0,64 | 0,02 | 0,04 | | ||
| 1 464 | 0,13 | 0 | 0,33 | | ||
| 697 | 0,17 | 0,03 | 0,1 | 0 | | |
| 621 | 0,23 | 0 | 0,06 | 0 | | |
| 1 222 | 0,19 | 0 | 0,24 | | ||
| 533 | 0,21 | 0 | 0,05 | 0 | | |
| 1 043 | 0,33 | 0 | 0,09 | | ||
| 1 298 | 0,64 | 0 | 0,04 | | ||
| 745 | 0,15 | 0,01 | 0,13 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
