Gouda 45% tuku se vyrábí z kravského mléka, přidáním syřidla se mléko vysráží a lisuje se do forem. Následně se omývá v solných lázní a zraje přibližně 3 až 7 měsíců. Tento sýr obsahuje 45% tuku v sušině. Sýr gouda je bohatý na vitamíny a kalcium.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Mléčné výrobky a vejce keyboard_arrow_right
Sýry měkké a tvrdé keyboard_arrow_right
Gouda 45% tuku
Gouda 45% tuku
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 344 kcal
= 1 442 kJ
Bílkoviny 26 g
Sacharidy 1,4 g
Tuky 26,1 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 344 kcal
Bílkoviny 26 g
Sacharidy 1,4 g
Tuky 26,1 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
| Bílkoviny | 26 g |
| Sacharidy | 1,4 g |
| Cukry | 0,2 g |
| Tuky | 26,1 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 18,1 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 7,75 g |
| Polynenasycené | 0,7 g |
| Cholesterol | 1 140 mg |
| Vláknina | - |
| Sůl | - |
| Voda | 42 g |
| Vápník | 704,4 mg |
| GI | |
| PHE | 1 300 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Obsahuje minerální látky
Pozitivní vliv na zdraví
Nehty Zlepšuje stav nehtů
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Imunita Posiluje imunitu
Zuby Působí kladně na zuby
Kosti Napomáhá při růstu a obnově kostí
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Mléčné bílkoviny ze sýra mají antitrombotické a antihypertenzní účinky, podporují správnou činnost srdce. Mají dobrý vliv i na obranyschopnost organismu a stres. Některé bílkoviny obsažené v sýrech, především kasein chrání před zubním kazem. Díky kombinaci vitamínu A, D a fosforu se vápník ukládá do kostí, což je výhodné pro prevenci osteoporózy. Mají dobrý vliv i zdravé nehty.
Plátek tohoto sýru nesmí praskat. Gouda se podává hlavně k bílému vínu nebo tradičně k vysoce alkoholickým druhům holandských piv. Tento sýr se skvěle hodí na zapékání těstovin, zeleniny i brambor. Nebo s námi můžete vyzkoušet chutné patizonové placky.
Nejhledanější v kategorii Sýry měkké a tvrdé
| Název | Energetická hodnota (kcal) |
|---|
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
