Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pečivo a pomazánky
keyboard_arrow_right
Pečivo sladké
keyboard_arrow_right
domácí mazanec

domácí mazanec

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - domácí mazanec
Energetická hodnota 335 kcal
= 1 404 kJ
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 48 g
Tuky 12 g
Vláknina 2 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 335 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 48 g
Tuky 12 g
Vláknina 2 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
8 g
Sacharidy
48 g
Cukry
9 g
Tuky
12 g
Nasycené mastné kyseliny
3 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
2 g
Sůl
0,25 g
Voda
-
Vápník
4 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
400 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Negativní vliv na zdraví
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu
Zuby Může poškodit zubní sklovinu
Závislost Riziko vzniku závislosti
Hyperaktivita Zvyšuje hyperaktivitu

Domácí mazanec se tradičně peče na Velikonoce, které jsou oblíbeným jarním svátkem. Z polohrubé mouky, krupicového cukru, droždí, vaječných žloutků, mléka, másla, rozinek, mandlí, citrónové kúry, špetky soli, anýzu a rumu se vypracuje hladké těsto, které se nechá vykynout. Vykynutý bochánek se navrchu nařízne do křížku, lehce se potře vejcem, posype plátky mandlí a dá se péct do trouby.

Sladké pečivo, které se připravuje z bílé mouky, cukru a tuku, je zdrojem takzvaných prázdných kalorií. Vedeme-li aktivní životní styl, tak nám jednou za rok o svátcích neuškodí. Pamatujte, že vždy záleží na celkovém množství jídla, které za celý den zkonzumujete. Pokud si tedy dopřejete něco kaloričtějšího, tak podle toho upravte svá ostatní jídla.

Ideální je, když si mazanec opravdu upečeme doma. Vyhneme se tak konzumaci přídatných látek a nekvalitních levných tuků, které balené výrobky z obchodu hojně obsahují. Navíc je možné tuto pochoutku připravit i o něco zdravěji, stačí místo obyčejné mouky použít například špaldovou nebo žitnou.

Nejhledanější v kategorii Pečivo sladké

Název Energetická hodnota (kcal)
236 add_circle Zapsat
371 add_circle Zapsat
361 add_circle Zapsat
186 add_circle Zapsat
349 add_circle Zapsat
240 add_circle Zapsat
346 add_circle Zapsat
216 add_circle Zapsat
528 add_circle Zapsat
396 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách