menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pečivo slané
keyboard_arrow_right
dalamánek

dalamánek

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 1 102 kJ
= 263 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 56 g
Tuky 1 g
Vláknina 4 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 102 kJ
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 56 g
Tuky 1 g
Vláknina 4 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
8 g
Sacharidy
56 g
Cukry
3 g
Tuky
1 g
Nasycené mastné kyseliny
0,13 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,31 g
Polynenasycené
0,57 g
Cholesterol
-
Vláknina
4 g
Sůl
1 g
Voda
33 g
Vápník
20 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
376 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Obsahuje minerální látky
Mangan Mangan
Draslík Draslík
Zinek Zinek
Sodík Sodík
Železo Železo
Hořčík Hořčík
Fosfor Fosfor
Vápník Vápník
Měď Měď
Obsah potraviny

Dalamánek je výrobek z pšeničné a žitné mouky (v různém poměru), vody a soli. Někdy se přidává také žitný kvas a kmín. Některé pekárny uvádí ve složení i olivový olej nebo stabilizátory, ale není to příliš časté.

Vliv na zdraví

Vzhledem k tomu, že výrobek obsahuje žitnou mouku, která je výživnější než mouka pšeničná (zejména více minerálních látek), je dalamánek vhodné zařazovat do našeho jídelníčku. Dalamánek (nejlépe celozrnný) je vhodný také pro osoby s redukční dietou.

Praktické rady

Na trhu najdete i dalamánky z celozrnné mouky, které obsahují více vlákniny, vitamínů a minerálních látek. Pokud pečete dalamánky doma a použijete pouze žitnou mouku, můžete je připravit ve formě. Žito má menší obsah lepku než pšenice a proto má menší soudržnost.

Nejhledanější v kategorii Pečivo slané

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 020 0,08 0,45 0,01 0,04 add_circle Zapsat
1 262 0,1 0,57 0,04 0,04 add_circle Zapsat
964 0,08 0,41 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 100 0,1 0,43 0,05 0,03 add_circle Zapsat
1 000 0,08 0,42 0,03 0,05 add_circle Zapsat
1 202 0,09 0,55 0,03 0,02 add_circle Zapsat
1 197 0,08 0,6 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 260 0,28 0,04 0,17 0,13 add_circle Zapsat
1 010 0,08 0,48 0,01 0,06 add_circle Zapsat
1 080 0,08 0,42 0,05 0,06 add_circle Zapsat
1 549 0,09 0,42 0,18 0,02 add_circle Zapsat
917 0,06 0,34 0,05 0,07 add_circle Zapsat
1 450 0,12 0,3 0,2 0,01 add_circle Zapsat
2 240 0,04 0,5 0,35 0,02 add_circle Zapsat
1 227 0,11 0,54 0,02 0,02 add_circle Zapsat
971 0,07 0,45 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 090 0,02 add_circle Zapsat
879 0,06 0,38 0,02 0,09 add_circle Zapsat
967 0,06 0,47 0,01 add_circle Zapsat
1 147 0,28 0,06 0,13 0,13 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách