Cranberries dried & sweetened (brusnice klikva sušená slazená) Alesto

Cranberries dried & sweetened (brusnice klikva sušená slazená) Alesto jsou usušené plody, které jsou proslazené cukrem. Výrobek obsahuje také slunečnicový olej. Brusinky nám nabízí řadu antioxidantů (polyfenoly), vitamínů (A, B, C), minerálních látek, stopových prvků (vápník, hořčík, sodík, železo, fosfor, draslík, jód, chrom, nikl) a vlákniny.

Je prokázáno, že pravidelná konzumace brusinek je prevencí vzniku infekcí močových cest, snižuje výskyt srdečně-cévních onemocnění, i některých druhů rakoviny (plic, prsou, prostaty). Brusinky dále pomáhají posilovat náš imunitní systém. Tyto pozitivní účinky platí zejména pro nedoslazované a průmyslově nezpracované plody. Klasickému cukru, a tedy i doslazovanému ovoci, bychom se měli spíše vyhýbat.

Pokud budete hledat, tak je možné zakoupit také sušené brusinky, které jsou slazené jen jablečnou šťávou nebo brusinky, které neobsahují žádný cukr, a jsou například sušené mrazem. Sušené brusinky je možné jíst samostatně nebo jako součást pokrmů studené, i teplé kuchyně (kuřecí salát s jogurtem). Tyto sladké bobule se také s oblibou přidávají do sladkých dezertů, bábovek a koláčů.