Matcha tea s vodou

Matcha jsou lístky zeleného čaje rozemletých na jemný prášek. Je významný zejména pro obsah vlákniny, proteinů, chlorofylu, vitamínů a stopových prvků. Je i významným zdrojem řady aminokyselin, katechinů, polyfenolů a antioxidantů.

Pití čaje Matcha pomáhá k posílení obranyschopnosti organismu a chrání tělo před výskytem onemocnění nebo zánětů spojených s oxidačním stresem. Pozitivní účinek byl prokázán i u diabetiků a u lidí s kardiovaskulárním a onkologickým onemocněním. Je výborným prostředkem pro zvýšení energie, detoxikuje organismus a má zklidňující účinky. Je užitečný při léčbě žaludečních a střevních onemocnění, postará se o udržování správné hladiny cholestrolu a působí preventivně proti chřipce a rýmě.

Matcha se dá použít i jako přísada do koláčů, cukroví, sušenek nebo zmrzliny. Hodí se i do smoothie, latté, mléčných nebo alkoholických nápojů.