Kiri z tvarohu a smetany 76%

Množství: X

Co je jídelníček
189,05 kJ Energie:
45,18 kcalKalorie:
1x porce (15 g) Jednotka:
Sýry tavené a mazací Kategorie:
Bel Sýry Česko a.s. Značka:
1,275 g Bílkoviny:
0,375 g Sacharidy:
0,375 g    Z toho cukry:
4,275 g Tuky:
2,85 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
16,65 mg    Cholesterol:
0,225 g Sůl:
- Vláknina:
- Voda:
78 mg Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu Kiri z tvarohu a smetany 76%

Obsah potraviny:

základem sýra Kiri je tvaroh se smetanou, do kterého se přidává voda, máslo, mléčné bílkoviny, sůl, mléčný minerální koncentrát a látky E452, E341, E331 a E407.

Vliv na zdraví:

výživová hodnota tavených sýrů nedosahuje úrovně přírodních sýrů. Může za to tepelná úprava při jejich výrobě a přidávání tavících solí. Díky tomu klesá obsah vitamínů i hodnota bílkovin a naopak roste obsah fosforu a sodíku. Přitom u nás, jak je známo, většina lidí přesoluje.

Konzumaci tavených sýrů by se měli vyvarovat hlavně jedinci s diagnostikou osteoporózy.

E452 – polyfosforečnany (sodný, draselný a vápenatý): jsou v menších dávkách považovány za bezpečné látky, avšak jejich vysoké dávky mohou v těle způsobit nerovnováhu spojenou s nedostatkem vápníku.

E341 – fosforečnany vápenaté: jsou považovány za bezpečnou látku.

E331 – citronany sodné: jsou považovány za bezpečnou látku, není však vyloučeno, že při nedostatku vitamínu D může dojít ke špatnému vstřebávání vápníku a tím jeho nedostatku v těle.

E407 – karagenan: při běžných dávkách, používaných do potravin by mělo jít o bezpečnou látku bez vedlejších účinků.

Pokud držíte redukční dietu, vybírejte mezi sýry s nižším obsahem tuku.

Praktické rady:

tavené sýry nahraďte těmi čerstvými, a pokud si již výjimečně „taveňák“ dopřejete, kupte si ho v kvalitě bio (nejsou zde použity žádné fosfátové tavící soli, ale jen povolené množství citrátů, které jsou považovány za bezpečnou látku).

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Dokonalý výběr jídel, nápojů, i aktivit zatím jsem vždy vše našel.“ Marek

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...