kedlubna bílá

Množství: X

Co je jídelníček
110,12 kJ Energie:
26,32 kcalKalorie:
1x 100 g Jednotka:
Zelenina čerstvá Kategorie:
syrové Stav:
1,2 g Bílkoviny:
5,4 g Sacharidy:
3,2 g    Z toho cukry:
0,100 g Tuky:
0 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
0 mg    Cholesterol:
0,100 g Sůl:
2,1 g Vláknina:
- Voda:
54 mg Vápník:
0 GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu kedlubna bílá

Obsah potraviny:

tato brukvovitá zelenina je doslova nabitá cennými látkami. Najdeme zde řadu vitamínů (B1, B2, B3, B5, B7, B8, B9, C, E, K), minerálních látek (železo, vápník, hořčík, zinek, draslík, mangan…) a také zdraví prospěšnou vlákninu. Obsah jednotlivých látek v bílých kedlubnách se mírně liší dle jednotlivých odrůd.

Vliv na zdraví:

kedlubna je spolu s ostatními druhy brukvovité zeleniny (květák, brokolice, růžičková kapusta) jedním z nejsilnějších bojovníků proti rakovině.

Obsažená rozpustná vláknina se podílí na snižování množství cholesterolu v krvi, nerozpustná pak pomáhá zprůchodnit naše střeva, což ocení zejména lidé, které trápí zácpa.

Kedlubny obsahují jen zanedbatelné množství kalorií, a proto se perfektně hodí do redukční diety. Povzbuzují metabolismus, čímž urychlují látkovou výměnu.

Mladá kedlubna je křehká a lehce stravitelná, naopak dřevnaté kusy jsou stravitelné těžce.

Praktické rady:

při nákupu kedluben dbáme na to, aby byly pevné a pružné, nepopraskané a na spodním konci hlízy nedřevnaté. Listy nesmějí být zažloutlé.

Listy mladých kedluben obsahují více vitamínu C a vápníku, než bulvy, a proto se hodí k přípravě zeleninových salátů.

Kedlubny mají mnoho odrůd, které se liší dobou vývoje, a proto je lze konzumovat celý rok.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Nejenže vidím svůj kalorický výdej a pohodlně doplňuji potraviny z databáze, ale po dlouhé době jsem měl pod kontrolou svůj denní příjem tekutin. Je to fajn vidět jak se pohárek...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...