Zelené fazolky lusky jsou bohaté na železo, vápník, draslík, hořčík, mangan, vitamíny skupiny B, spoustu nukleových kyselin a bílkovin. Obsahují i velké množství vitamínu C, kyselinu listovou a vlákninu.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Zelenina, luštěniny a houby keyboard_arrow_right
Zelenina čerstvá keyboard_arrow_right
zelené fazolky lusky
zelené fazolky lusky
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 39 kcal
= 165 kJ
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 6 g
Tuky 0,2 g
Vláknina 3 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 39 kcal
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 6 g
Tuky 0,2 g
Vláknina 3 g
Nutriční hodnoty
| Stav | syrové |
| Bílkoviny | 2 g |
| Sacharidy | 6 g |
| Cukry | 2,8 g |
| Tuky | 0,2 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,07 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 0,01 g |
| Polynenasycené | 0,11 g |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | 3 g |
| Sůl | 0 g |
| Voda | 91 g |
| Vápník | 60 mg |
| GI | 0 |
| PHE | 200 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín A Vitamín A
Obsahuje minerální látky
Mangan Mangan
Draslík Draslík
Měď Měď
Železo Železo
Sodík Sodík
Fosfor Fosfor
Hořčík Hořčík
Vápník Vápník
Pozitivní vliv na zdraví
Játra Působí kladně na stav jater
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Cholesterol Zlepšuje stav cholesterolu
Rakovina Vhodná potravina při prevenci či léčbě rakoviny
Imunita Posiluje imunitu
Protože vláknina umí vázat jedovaté a tukové látky, jsou fazolky doporučovány lidem trpícím poruchou jater. Vláknina je také důležitá pro pohyb střev a tím i pro prevenci proti rakovině tlustého střeva. Obsažený mangan pomáhá při špatné náladě, depresích a premenstruačním syndromu. Fazolky jsou dobrým pomocníkem při tvorbě červených krvinek, napomáhají snižovat krevní tlak, udržovat hladinu cukru, snižují cholesterol v krvi a zlepšují imunitní systém. Konzumace zelených fazolek napomáhá regeneraci a hojení ran a omlazování buněk. Přítomné aglutininy dokáží i rozpouštět močové kamínky. Zelené fazolky se nesmí konzumovat v syrovém stavu. Obsahují totiž látky, které můžou citlivějším lidem způsobit střevní problémy nebo těžkou otravu.
Jestliže při přelomení fazolky lusknou a prasknou, pak jsou čerstvé. Je potřeba je rychle zpracovat, snadno vadnou, a pak ztratí nejen chuť, ale i vitamíny. Pro udržení zelené barvy před úpravou spařte lusky horkou osolenou vodou, a poté ihned prudce zchlaďte ledovou vodou. Fazolky se s oblibou používají jako příloha nebo i jako součástí jídel (těstoviny s tuňákem a fazolkami).
Nejhledanější v kategorii Zelenina čerstvá
| Název | Energetická hodnota (kcal) |
|---|
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
