menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Sýry měkké a tvrdé
keyboard_arrow_right
sýr gouda 40% tuku

sýr gouda 40% tuku

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 1 441 kJ
= 344 kcal
Bílkoviny 25 g
Sacharidy 1 g
Tuky 25 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 441 kJ
Bílkoviny 25 g
Sacharidy 1 g
Tuky 25 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
25 g
Sacharidy
1 g
Cukry
-
Tuky
25 g
Nasycené mastné kyseliny
18 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
-
Sůl
-
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
1 250 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
Obsahuje vitamíny
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín A Vitamín A
Obsahuje minerální látky
Vápník Vápník
Zinek Zinek
Hořčík Hořčík
Sodík Sodík
Fosfor Fosfor
Draslík Draslík
Pozitivní vliv na zdraví
Imunita Posiluje imunitu
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Kosti Napomáhá při růstu a obnově kostí
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Nehty Zlepšuje stav nehtů
Zuby Působí kladně na zuby
Obsah potraviny

Gouda se vyrábí z kravského mléka , které se pomocí syřidla vysráží a lisuje do forem. Následně se hmota omývá v solných lázních a nechá se zrát (1 měsíc až 3 roky).

Vliv na zdraví

Sýry jsou zdravé především pro naše kosti, zuby a nehty, což je dáno zejména přítomností vápníku. Mléčné bílkoviny ze sýra mají antitrombotické a antihypertenzní účinky, podporují správnou činnost srdce. Mají dobrý vliv i na obranyschopnost organismu a stres.

Praktické rady

Gouda je označována za jeden z nejlepších sýrů na světě. Goudu lze používat ve studené i teplé kuchyni.

Nejhledanější v kategorii Sýry měkké a tvrdé

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 100 0,27 0,02 0,16 add_circle Zapsat
1 101 0,27 0 0,17 0 add_circle Zapsat
497 0,11 0,03 0,07 add_circle Zapsat
1 064 0,27 0 0,16 0 add_circle Zapsat
1 376 0,18 0,02 0,28 add_circle Zapsat
541 0,28 0,03 0 0 add_circle Zapsat
997 0,17 0,02 0,18 add_circle Zapsat
1 428 0,26 0,01 0,26 add_circle Zapsat
691 0,19 0,02 0,09 add_circle Zapsat
1 596 0,21 0,01 0,32 add_circle Zapsat
1 023 0,06 0,04 0,23 add_circle Zapsat
1 217 0,09 0,04 0,27 add_circle Zapsat
1 700 0,25 0 0,35 add_circle Zapsat
1 245 0,21 0,02 0,23 0,01 add_circle Zapsat
655 0,19 0,01 0,06 0 add_circle Zapsat
1 080 0,2 0,02 0,19 add_circle Zapsat
908 0,26 0,02 0,14 add_circle Zapsat
1 449 0,24 0 0,3 add_circle Zapsat
1 306 0,19 0 0,26 add_circle Zapsat
1 671 0,32 0 0,3 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách