menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Obilné produkty ostatní
keyboard_arrow_right
quinoa vařená

quinoa vařená

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 502 kJ
= 120 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 21 g
Tuky 2 g
Vláknina 3 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 502 kJ
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 21 g
Tuky 2 g
Vláknina 3 g
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
4 g
Sacharidy
21 g
Cukry
0,9 g
Tuky
2 g
Nasycené mastné kyseliny
0,2 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
0 mg
Vláknina
3 g
Sůl
0,02 g
Voda
-
Vápník
17 mg
GI Glykemický indexhelp
10
PHE
220 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Obsahuje minerální látky
Železo Železo
Fosfor Fosfor
Zinek Zinek
Mangan Mangan
Hořčík Hořčík
Draslík Draslík
Měď Měď
Vláknina Vláknina
Vápník Vápník
Pozitivní vliv na zdraví
Svaly Posiluje svaly
Kosti Napomáhá při růstu a obnově kostí
Trávení Podporuje trávení
Nervová soustava Posiluje nervovou soustavu
Rakovina Vhodná potravina při prevenci či léčbě rakoviny
Srdce Působí pozitivně na zdraví srdce
Cholesterol Zlepšuje stav cholesterolu
Hubnutí Vhodná potravina při redukci hmotnosti
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Obsah potraviny

quinoa je jednoletá bylina z čeledi merlíkovitých, pocházející ze západní části Jižní Ameriky. Pěstuje se zejména v horských oblastech And a je zdrojem velmi výživných semen, jež jsou bohatá na sacharidy ve formě škrobu, bílkoviny, ale obsahují také vzácný olej. V semenech dále najdeme vitamíny skupiny B, vitamín C, fosfor, vápník, hořčík, železo, zinek, draslík, měď, mangan, síru a další, zdraví prospěšné látky.

Vliv na zdraví

quinoa je vhodná pro racionální stravování, ale lze ji použít také při redukčním režimu. Quinoa neobsahuje lepek, a tak ji mohou zařadit také osoby s celiakií. Pokud jste vegetariáni, určitě je vhodné zařadit do jídelníčku quinou (vysoký obsah bílkovin). Prospívá lidem trpícím migrénami, zvyšuje pohyblivost střev, napomáhá při snižování krevního tlaku, cholesterolu a snižuje riziko rakoviny, srdečních onemocnění a diabetu. Předchází vzniku žlučových kamenů a pomáhá z těla vylučovat toxiny. Vápník posiluje kosti a spolupůsobí při srážení krve, ovlivňuje funkci svalů a přenos neuronů. Posiluje činnost nervové soustavy a napomáhá lepšímu spánku. Konzumace Quinoi dělá vaši pleť mladší a zářivější.

Praktické rady

quinou vařte tak zvaně „al dente“, tedy na skus. Semena quinoi se používají podobně, jako rýže nebo kuskus. Hodí se v kombinaci s masem, zeleninou, luštěninami, ale i ke sladké úpravě. Quinou lze zakoupit také ve formě mouky, či vloček.

Nejhledanější v kategorii Obilné produkty ostatní

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 616 0,13 0,68 0,07 0,07 add_circle Zapsat
1 470 0,12 0,61 0,05 0,1 add_circle Zapsat
1 552 0,14 0,59 0,07 0,09 add_circle Zapsat
1 457 0,15 0,5 0,01 0,16 add_circle Zapsat
1 558 0,14 0,59 0,07 0,1 add_circle Zapsat
1 435 0,11 0,71 0,04 0,1 add_circle Zapsat
510 0,04 0,26 0 0,06 add_circle Zapsat
1 570 0,13 0,68 0,07 0,07 add_circle Zapsat
385 0,03 0,2 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 558 0,14 0,59 0,07 0,1 add_circle Zapsat
1 607 0,07 0,85 0,01 0,02 add_circle Zapsat
1 566 0,09 0,77 0,02 0,08 add_circle Zapsat
1 560 0,09 0,8 0 0,03 add_circle Zapsat
1 743 0,16 0,73 0,06 add_circle Zapsat
936 0,1 0,33 0,03 0,02 add_circle Zapsat
1 532 0,12 0,62 0,06 0,07 add_circle Zapsat
1 867 0,08 0,61 0,17 0,08 add_circle Zapsat
1 411 0,08 0,72 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 628 0,09 0,77 0,03 0,06 add_circle Zapsat
1 652 0,08 0,7 0,08 0,06 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách