Základem kmínové polévky s vejcem je vývar připravený z kmínu. Dále se přidává vejce a zelenina. Nejčastěji se používá mrkev, celer, petržel, růžičková kapusta a květák. Někdy se také přidává zásmažka, zálivka či mouka opražená na sucho. Některé hospodyňky dávají do polévky také brambory nebo nudle.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
kmínová polévka s vejcem
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 29 kcal
= 123 kJ
Bílkoviny 0,79 g
Sacharidy 1,93 g
Tuky 2,07 g
Vláknina 0,09 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 29 kcal
Bílkoviny 0,79 g
Sacharidy 1,93 g
Tuky 2,07 g
Vláknina 0,09 g
Nutriční hodnoty
| Stav | tepelně zpracované |
| Bílkoviny | 0,79 g |
| Sacharidy | 1,93 g |
| Cukry | 0,14 g |
| Tuky | 2,07 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,44 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 0,66 g |
| Polynenasycené | 0,55 g |
| Cholesterol | 18,04 mg |
| Vláknina | 0,09 g |
| Sůl | 0,78 g |
| Voda | 93,99 g |
| Vápník | 16,43 mg |
| GI | |
| PHE | 39,72 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsahuje vitamíny
Cholin Cholin
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B7 Vitamín B7 (biotin, vitamín H, koenzym R)
Vitamín B5 Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantotenová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Obsahuje minerální látky
Selen Selen
Zinek Zinek
Molybden Molybden
Vápník Vápník
Kobalt Kobalt
Jód Jód
Sodík Sodík
Chrom Chrom
Hořčík Hořčík
Pektin Pektin
Draslík Draslík
Železo Železo
Mangan Mangan
Měď Měď
Fosfor Fosfor
Fluor Fluor
Kmínovou polévku s vejcem lze zařadit v rámci racionálního stravování zdravých osob. Kořenová zelenina je bohatá na vitamíny a minerální látky. Brambory nebo nudle jsou zdrojem sacharidů a vlákniny. Kmín je koření, které má velmi příznivé účinky na zažívání.
Pokud držíte redukční dietu, udělejte si polévku bez nudlí a zásmažky (zálivky, mouky) a přidejte více zeleniny. Nebo vsaďte na čistý kuřecí či hovězí vývar.
Nejhledanější v kategorii Polévky
| Název | Energetická hodnota (kcal) |
|---|
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
