Domácí tiramisu obsahuje tvarohový sýr mascarpone, jenž se vyšlehá se syrovými žloutky a cukrem. Tento krém se prokládá speciálními piškoty namočenými do silného espressa a dochucuje se italským Amarettem. Nakonec se povrch dezertu posype kakaovým práškem.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
domácí tiramisu
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 319 kcal
= 1 335 kJ
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 18 g
Tuky 26 g
Vláknina 0,5 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 319 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 18 g
Tuky 26 g
Vláknina 0,5 g
Nutriční hodnoty
| Bílkoviny | 3 g |
| Sacharidy | 18 g |
| Cukry | 10 g |
| Tuky | 26 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 15 g |
| Trans mastné kyseliny | - |
| Mononenasycené | - |
| Polynenasycené | - |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | 0,5 g |
| Sůl | 0,2 g |
| Voda | - |
| Vápník | - |
| GI | |
| PHE | 150 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Negativní vliv na zdraví
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu
Zuby Může poškodit zubní sklovinu
Tento chutný a oblíbený dezert obsahuje velké množství tuku a cukru, a tak není vhodné ho do jídelníčku zařazovat příliš často. Jeho konzumaci by se měli raději zcela vyhnout osoby, které mají problémy s nadváhou a přejí si snížit svou hmotnost.
Tiramisu obsahuje syrová vejce, a tak ho nelze dlouho skladovat, protože tu hrozí nebezpečí salmonelózy. Česká receptura tiramisu využívá místo mascarpone a vajec bílé pomazánkové máslo, tvaroh a někdy se i přidává různé ovoce (meruňky, broskve, jahody, ...). Máte-li tiramisu rádi, pak si ho zkuste připravit zdravějším způsobem podle tohoto receptu, který obsahuje místo cukru čekankový sirup.
Nejhledanější v kategorii Sladkosti
| Název | Energetická hodnota (kcal) |
|---|
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
