brambory pečené

Množství: X

Co je jídelníček
814,46 kJ Energie:
194,66 kcalKalorie:
1x porce (150 g) Jednotka:
Přílohy Kategorie:
3,385 g Bílkoviny:
34,668 g Sacharidy:
4,974 g    Z toho cukry:
4,748 g Tuky:
0,462 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g    Transmastné kyseliny:
1,38 g    Mononenasycené mastné kyseliny:
1,797 g    Polynenasycené mastné kyseliny:
0,114 mg    Cholesterol:
1,215 g Sůl:
5,401 g Vláknina:
110,203 g Voda:
32,677 mg Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu brambory pečené

Obsah potraviny:

pečené brambory jsou pokrm, který se připravuje v troubě nebo remosce spolu s tukem (olivovým olejem, máslem apod.) a kořením (bylinky, různé kořenící směsi atd.). Někdo používá pro přípravu brambory ve slupce, jiný je loupe.


Vliv na zdraví:

pečené brambory jsou zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny a to i přesto, že tepelnou úpravou se jejich výživová hodnota snižuje. Nejvyšší koncentrace zdraví prospěšných látek je ve slupce a těsně pod ní. Použitý tuk dodává tělu mastné kyseliny, jejichž druh a zdravotní přínos závisí právě na výchozí surovině. Pečené brambory mají poměrně vysoký glykemický index (vařené brambory jsou vhodnější), ale pokud je doplníte nízkotučným tvarohem, libovým masem nebo jinou bílkovinou a nezapomenete přidat čerstvou či dušenou zeleninu, mohou být skvělou přílohou  i pro redukční dietu.


Praktické rady:

pokud budete péct brambory v celku, je lepší si je předvařit ve vodě či páře do poloměkka.

Pamatujte na to, že pečením brambory ztrácí svůj objem a tak je třeba počítat s větším množstvím syrových brambor na porci, než byste použili při přípravě klasických vařených brambor.


 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Pro všechny co potřebují shodit kila je tohle ta nejjednodušší a nejpříjemnější možnost jak toho dosáhnout. Děkuji těm hlavičkám, které to vymyslily.“ Petra

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...