zámecká šunka nejvyšší jakosti Vocílka

Množství: X

Co je jídelníček
58,62 kJ Energie:
14,01 kcalKalorie:
1x kus (14 g) Jednotka:
Uzeniny a paštiky Kategorie:
Vocílka Značka:
2,94 g Bílkoviny:
0,224 g Sacharidy:
0,112 g    Z toho cukry:
0,140 g Tuky:
0,042 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
0,630 g Sůl:
0,056 g Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu zámecká šunka nejvyšší jakosti Vocílka

Obsah potraviny:

výrobek je složen z vepřového masa, vody, soli, glukózového sirupu, aroma a látek E250 – dusitan sodný, E301 – askorban sodný a E621 – L-glutaman sodný.

Vliv na zdraví:

uzeniny s obsahem dusitanu sodného, glutamanu sodného a dalších nežádoucích ingrediencí, nepatří na racionální jídelníček.

Látka E301 – askorban sodný: látka je považována za bezpečnou.

Látka E250 – dusitan sodný: podle organizace CSPI (Center for Science in the Public Interest) představují dusitany a dusičnany pravděpodobně malé riziko pro lidské zdraví. Při konzumaci masa obsahujícího dusitany je však doporučováno zároveň pít nápoje s obsahem vitamínu C (pomerančové, grapefruitové, brusinkové džusy, apod.) z důvodu zabránění vzniku nitrosaminů, které jsou již prokazatelně škodlivé.

Látka E621 – L-glutaman sodný: podle některých zdrojů je glutamát neurotoxický, může vyvolávat zvracení, bolesti hlavy, bušení srdce, potlačovat funkci hormonů nebo napomáhat ke vzniku rakoviny.

Nezapomeňte na to, že při spolupůsobení různých chemických látek, které přijímáme (potraviny a nápoje, léky, kouření, dýchání ...), může docházet k jejich vzájemnému působení (tzv. koktejlový efekt) a vzniku zdravotních potíží, jejichž charakter nelze předem určit.

Praktické rady:

udělejte si vlastní domácí šunku bez obsahu chemie nebo se poohlédněte po výrobku v bio kvalitě.

Dávejte přednost chemicky neupravovaným potravinám.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Díky za vaše tabulky. Hodně mi pomáhají ve schazování nadbytečných kil. Jsou přehledné a je tady velká a podrobná databáze potravin.“ Alena

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...