vejce sázené volské oko, buličí oko

Množství: X

Co je jídelníček
407,17 kJ Energie:
97,31 kcalKalorie:
1x kus (50 g) Jednotka:
Vejce Kategorie:
6,77 g Bílkoviny:
0,680 g Sacharidy:
-    Z toho cukry:
7,5 g Tuky:
2,083 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g    Transmastné kyseliny:
2,991 g    Mononenasycené mastné kyseliny:
1,395 g    Polynenasycené mastné kyseliny:
229,5 mg    Cholesterol:
- Sůl:
- Vláknina:
34,275 g Voda:
27,5 mg Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu vejce sázené volské oko, buličí oko

Obsah potraviny:

vejce jsou zdrojem kvalitních bílkovin, ale i poměrně vysokého množství tuku a cholesterolu (v průměru 300 mg cholesterolu v jednom žloutku, což odpovídá celé doporučené denní dávce pro dospělou osobu). Na druhou stranu ve vejcích nalezneme i lecitin, který hladinu cholesterolu naopak snižuje. Dále jsou zde zastoupeny také vitamíny (A, skupiny B) či minerální látky (vápník, fosfor, železo).

Vliv na zdraví:

jedná se o zdraví prospěšnou potravinu, ale s její konzumací by se to nemělo přehánět. Je třeba také pamatovat na to, čím vejce doplníme (vhodný je celozrnný chléb a zelenina/nevhodné je bílé pečivo a pochutiny typu kečup) a jak je upravíme (při přípravě volských ok a použití kvalitního nádobí nemusíme přidávat další tuk nebo stačí jen jeho minimum).

Praktické rady:

pokud chcete, aby pokrm více lahodil také oku, můžete použít formičky pro přípravu vajec právě na tento způsob. Silikonová formička se vloží na rozpálenou pánev, vklepne se do ní vejce a klasickým způsobem se dochutí a nechá ztuhnout. V domácích potřebách naleznete například srdíčko, čtyřlístek, kolečko, obláček nebo i dětské varianty jako je autíčko apod.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Děkuji za tento nástroj kalorické tabulky, velmi užitečný a nápomocný.“ Kristýna H.

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...