vánočka tuková

Množství: X

Co je jídelníček
661,5 kJ Energie:
158,1 kcalKalorie:
1x 50g Jednotka:
Pečivo sladké Kategorie:
Penam Značka:
4,2 g Bílkoviny:
27,5 g Sacharidy:
6 g    Z toho cukry:
3,25 g Tuky:
0,450 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
0,088 g Sůl:
- Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu vánočka tuková

Obsah potraviny:

základem tukové vánočky je bílá pšeničná mouka, do které se přidává cukr, tuk (olej/margarín/ztužený tuk), droždí, vejce, mléko nebo sušené mléko aj. Většinou zde ale najdeme i množství různých dalších přísad – emulgátory, konzervanty, regulátory kyselosti, aromata aj. ingredience.

Vliv na zdraví:

vánočka z bílé mouky obsahující spoustu nežádoucích ingrediencí, z nichž některé mohou být škodlivé (např. E 1520–propylenglykol ), nepřináší našemu zdraví nic dobrého. Klasická kynutá tuková vánočka patří mezi sladké pečivo s poměrně přijatelným množstvím tuku a nižší energetickou hodnotou (oproti sušenkám, dortům apod.).

Praktické rady:

obecně lze říct, že čím delší trvanlivost vánočka má, tím více nežádoucích látek může obsahovat. Abyste se vyhnuli zbytečným přísadám, je lépe upéct si vánočku vlastní. A pokud ještě nahradíte část bílé mouky moukou celozrnnou, místo bílého cukru použijete melasu, třtinový cukr nebo jen sušené ovoce a ztužené tuky nahradíte čerstvým máslem, bude mít vánočka i lepší výživové vlastnosti.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Naprosto supr stránka, za půl hodinky jsem se zcela intuitivně naučil vkládat a analýzy jsou supr zejména pro člověka, který není v této problematice tak zběhlý + je supr porovnání...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...