rýže parboiled v syrovém stavu

Množství: X

Co je jídelníček
1 034,61 kJ Energie:
247,27 kcalKalorie:
1x porce (70 g) Jednotka:
Rýže Kategorie:
5,11 g Bílkoviny:
53,9 g Sacharidy:
0,280 g    Z toho cukry:
0,910 g Tuky:
0,210 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
0,018 g Sůl:
1,33 g Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu rýže parboiled v syrovém stavu

Obsah potraviny:

rýže parboiled, je upravována způsobem, kdy se neloupaná zrnka máčí a zpracovávají vysokotlakou parou. Při procesu přecházejí vitamíny, minerální látky a další živiny ze slupky rýže, dovnitř do zrna. Zrnka se pak ještě oloupou a vyleští.

Z hlavních živin rýže obsahuje zejména sacharidy, dále jsou zastoupeny bílkoviny a velmi malé množství tuku. Co se vitamínů, minerálních látek a stopových prvků týče, najdeme v rýži především vitamíny skupiny B, draslík, hořčík, vápník, fosfor, zinek a další významné živiny.

Vliv na zdraví:

rýže je obilovina bohatá na slizotvorné substance, což má význam pro léčbu zažívacích potíží a střevních onemocnění (poruchy trávení, průjem, zácpa).

Pravidelná konzumace rýže, snižuje riziko vzniku nádorových onemocnění trávicího traktu.

Rýže neobsahuje cholesterol a nasycené mastné kyseliny a preventivně působí proti vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu, a proto je vhodná také pro nemocné celiakií.

Praktické rady:

rýže parboiled je kyprá, sypká, nelepivá a nemá tendenci se rozvařit. Hodí se jako příloha nebo součást jídel, jako je rizoto (česká verze), džuveč, rýžový salát apod.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Když jsem před 6 týdny navážila maximum ve svém šedesátiletém životě, začala jsem hledat brožuru "Kalorické tabulky", která mne zachránila již před 30 lety. Ale po malování...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...