Zašlete nám Váš názor

Počet potravin v databázi 10 743
Počet aktivit v databázi 361

rajče

Zvolte množství: X

Navrhnout změnu hodnot Navrhnout novou jednotku
Název: rajče
Energie: 94 kJ
Kalorie: 22,47 kcal
Jednotka: 1x kus (100 g)
Kategorie: Zelenina čerstvá
Bílkoviny: 0,980 g
Sacharidy: 4,13 g
   Cukry: 2,6 g
Tuky: 0,250 g
   Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,050 g
   Transmastné kyseliny: -
   Cholesterol: 0 mg
Vláknina: 1,2 g
Sodík: 0,005 g
Vápník: 10 mg
GI: -

Graf složení

Pro zobrazení grafu není dostatek hodnot potraviny.

Obsah potraviny:

Zralé rajče neobsahuje skoro žádný tuk, naopak obsahuje beta karoteny a vitamíny A, C, D, F, K, celý soubor skupiny B a vysoký podíl vláknin.

Vliv na zdraví:

Pozor, nezralá zelená rajčata mohou způsobit otravu organismu.

Praktické rady:

Slupka z rajčat je hůře stravitelná. Pokud chceme rajčata snadněji oloupat, nařízneme na špičce křížek a na malý moment je ponoříme do vroucí vody a hned je vytáhneme.

 
Navrhnout změnu popisu