boršč polévka

Množství: X

Co je jídelníček
356,26 kJ Energie:
85,14 kcalKalorie:
1x 250 ml Jednotka:
Polévky Kategorie:
5,751 g Bílkoviny:
9,04 g Sacharidy:
2,224 g    Z toho cukry:
2,898 g Tuky:
1,123 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g    Transmastné kyseliny:
0,532 g    Mononenasycené mastné kyseliny:
0,132 g    Polynenasycené mastné kyseliny:
19,438 mg    Cholesterol:
1,765 g Sůl:
0,741 g Vláknina:
228,152 g Voda:
39,16 mg Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu boršč polévka

Obsah potraviny:

základem boršče je vývar z kostí (nejlépe morkových), masa (obvykle předního hovězího pro ruskou nebo vepřového pro ukrajinskou variantu boršče) a směs osmažené zeleniny (červená řepa, někdy brambory, mrkev, zelí, cibule). Zelenina se krájí na nudličky, osmaží se na tuku a lehce se zahustí zásmažkou, následně se rozředí vývarem, doplní se vařené maso a polévka se dochutí octem a cukrem do příjemně navinulé chuti. Bohatší boršč se doplňuje nakrájenou uzeninou a podává se se zakysanou smetanou.

Vliv na zdraví:

pravý boršč může být zdrojem většího množství tuku (podle kvality a kvantity jednotlivých ingrediencí) a hodí se spíše pro osoby s aktivním způsobem života.

Praktické rady:

pokud držíte redukční dietu, můžete si udělat dietní verzi pokrmu z libového masa (bez zásmažky, smetany a uzeniny). Polévku zahustěte strouhanou bramborou nebo lisovanou zeleninou. Místo smetany použijte polotučný jogurt.
 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Skvěle udělané stránky - jednoduché, přehledné, nestačím se divit, jak je databáze potravin obsáhlá. A svým způsobem i velmi, velmi zábavné.“ Marián K.

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...