kostelecký uherák

Množství: X

Co je jídelníček
726,8 kJ Energie:
173,71 kcalKalorie:
1x porce (40 g) Jednotka:
Uzeniny a paštiky Kategorie:
Kostelecké uzeniny Značka:
10 g Bílkoviny:
0,800 g Sacharidy:
0,200 g    Z toho cukry:
14,72 g Tuky:
8 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
- Sůl:
- Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu kostelecký uherák

Obsah potraviny:

jedná se o fermentovaný masný výrobek s ušlechtilou plísní na povrchu.

Kostelecký uherák je vyroben z vepřového masa, vepřového sádla, hovězího masa, soli, startovacích kultur, směsi koření, extraktů koření, dextrózy, cukru a látek E250, E252 a E301.

Kostelecký uherák obsahuje maximálně 55 % tuku a 4,8 % soli.

Vliv na zdraví:

konzumace trvanlivých uzenin není příliš vhodná pro racionální stravování ani redukční či šetřící dietu.

Nadměrná spotřeba tučných slaných uzenin, s obsahem přídatných látek, může být příčinou nadváhy, obezity, srdečně-cévních chorob, otoků, alergií, problémů s ledvinami atd.

Látka E250 – dusitan sodný: studie na zvířatech potvrdily, že látka má kancerogenní účinek. U lidí se zatím toxicitu dusitanu sodného nepodařilo prokázat. Konzumace většího množství dusitanů může být příčinou bolestí hlavy či břicha nebo vyvolávat pokles tlaku krve, závratě, potíže s dýcháním a jiné zdravotní potíže.

Látka E252 – dusičnan draselný: dle dostupných informací nejsou dusičnany toxické, ale přeměňují se na dusitany, které mají spoustu nežádoucích účinků (viz. výše).

Látka E301 – askorban sodný: látka je bez nežádoucích účinků.

Praktické rady:

uzeniny (ideálně v bio kvalitě) konzumujte pouze pro zpestření jídelníčku a v malém množství.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Super stránka, aplikace a vše co na to navazuje. Po každoročních pokusech opravdu hubnu a nemám hlad. Věřím, že tentokrát to dotáhnu na váhu podle mých představ. :)“ Jura K.

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...