kokos mletý (strouhaný)

Množství: X

Co je jídelníček
2 931,26 kJ Energie:
700,57 kcalKalorie:
1x 100 g Jednotka:
Ořechy a semena Kategorie:
6,29 g Bílkoviny:
23,92 g Sacharidy:
7,666 g    Z toho cukry:
64,37 g Tuky:
58,215 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g    Transmastné kyseliny:
4,725 g    Mononenasycené mastné kyseliny:
1,3 g    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
- Sůl:
21,1 g Vláknina:
2,73 g Voda:
32,333 mg Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu kokos mletý (strouhaný)

Obsah potraviny:

Kokos je vydatným zdrojem energie zejména v podobě tuků (kolem 70 %). Oproti jiným ořechům obsahuje toto největší semeno na světě velké množství nasycených mastných kyselin. Kromě toho zde najdeme i řadu vitamínů (zejména skupiny B), minerálních látek (hořčík, vápník, fosfor) a také vlákninu.

Vliv na zdraví:

Kokosový ořech obsahuje velké množství mastných kyselin v nasycené formě. Podle některých zdrojů však nasycené mastné kyseliny z kokosových ořechů nepodporují tvorbu cholesterolu v krvi.

Díky obsahu minerálních látek je mletý kokos vhodný pro pacienty s osteoporózou a bolestí pohybového systému způsobené přetěžováním či zvyšováním svalového napětí (zejména zad).

Kokos je pro svoji tučnost těžko stravitelný a proto se nehodí do jídelníčku pacientů s šetřící dietou. Při redukční dietě lze použít malé množství strouhaného kokosu na dozdobení pokrmu.

Praktické rady:

Strouhaný kokos lze přidávat zejména do snídaňových kaší a cereálií, míchat do jogurtu nebo z něj připravovat různé koktejly či moučníky. Někdo ve strouhaném kokosu obaluje maso (náhrada strouhanky) nebo ho používá místo klasické mouky do těsta (zejména příznivci tzv. paleo diety).

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Výborná pomůcka, obsahuje téměř všechny dostupné potraviny, propojeni Iphonu a PC je dokonalé. Prezentoval jsem aplikaci přátelům, většina ji okamžitě začala využívat a mají...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...