kedlubna bílá

Množství: X

Co je jídelníček
110,12 kJ Energie:
26,32 kcalKalorie:
1x 100 g Jednotka:
Zelenina čerstvá Kategorie:
1,2 g Bílkoviny:
5,4 g Sacharidy:
3,2 g    Z toho cukry:
0,100 g Tuky:
0 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
0 mg    Cholesterol:
0,100 g Sůl:
2,1 g Vláknina:
- Voda:
54 mg Vápník:
0 GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu kedlubna bílá

Obsah potraviny:

tato brukvovitá zelenina je doslova nabitá cennými látkami. Najdeme zde řadu vitamínů (B1, B2, B3, B5, B7, B8, B9, C, E, K), minerálních látek (železo, vápník, hořčík, zinek, draslík, mangan…) a také zdraví prospěšnou vlákninu. Obsah jednotlivých látek v bílých kedlubnách se mírně liší dle jednotlivých odrůd.

Vliv na zdraví:

kedlubna je spolu s ostatními druhy brukvovité zeleniny (květák, brokolice, růžičková kapusta) jedním z nejsilnějších bojovníků proti rakovině.

Obsažená rozpustná vláknina se podílí na snižování množství cholesterolu v krvi, nerozpustná pak pomáhá zprůchodnit naše střeva, což ocení zejména lidé, které trápí zácpa.

Kedlubny obsahují jen zanedbatelné množství kalorií, a proto se perfektně hodí do redukční diety. Povzbuzují metabolismus, čímž urychlují látkovou výměnu.

Mladá kedlubna je křehká a lehce stravitelná, naopak dřevnaté kusy jsou stravitelné těžce.

Praktické rady:

při nákupu kedluben dbáme na to, aby byly pevné a pružné, nepopraskané a na spodním konci hlízy nedřevnaté. Listy nesmějí být zažloutlé.

Listy mladých kedluben obsahují více vitamínu C a vápníku, než bulvy, a proto se hodí k přípravě zeleninových salátů.

Kedlubny mají mnoho odrůd, které se liší dobou vývoje, a proto je lze konzumovat celý rok.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Díky vaší stránce jsem se nevzdala hubnutí a dodržování zdravé stravy! :) jste nejlepší“ Kateřina L.

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...