hovězí maso vařené

Množství: X

Co je jídelníček
714,34 kJ Energie:
170,73 kcalKalorie:
1x 100g Jednotka:
Maso hovězí a vepřové Kategorie:
24,63 g Bílkoviny:
0,370 g Sacharidy:
-    Z toho cukry:
7,82 g Tuky:
4,06 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g    Transmastné kyseliny:
4,47 g    Mononenasycené mastné kyseliny:
0,360 g    Polynenasycené mastné kyseliny:
86 mg    Cholesterol:
- Sůl:
- Vláknina:
58,87 g Voda:
11,3 mg Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu hovězí maso vařené

Obsah potraviny:

Hovězí maso je zdrojem bílkovin (18-23%), řady minerálních látek, ale i vitamínů (zejména vitamíny skupiny B). Z minerálních látek je důležitý zejména obsah hemového železa, které je nejlépe vstřebatelnou formou tohoto minerálu.

Vliv na zdraví:

Zejména tučnější hovězí maso je bohatým zdrojem nežádoucích nasycených mastných kyselin, které jsou rizikové pro rozvoj kardiovaskulárních onemocnění.

Na druhou stranu se v tuku hovězího masa vyskytuje i konjugovaná kyselina linolenová (CLA), která zvyšuje imunitu organismu, snižuje riziko vzniku nádorových onemocnění, pomáhá redukovat nadměrné zásoby tuku v těle, působí pozitivně při budování svalové hmoty, normalizuje metabolismus glukózy a snižuje hladinu triacylglycerolů a cholesterolu v krvi.

Vařené hovězí maso je jistě možno doporučit pro zařazení do zdravého jídelníčku. Své místo najde i v jídelníčku osob s nadváhou. V obou případech je vhodnější maso z méně tučné části zvířete (roštěnec, svíčková, hovězí zadní).

Praktické rady:

Kvalitní hovězí maso zpravidla seženete u řezníka nebo v prodejnách s bio produkty. Maso v bio kvalitě však bývá dražší.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Díky kalorickým tabulkám jsem zvládla zhubnout 16kg a jsem za to moc vděčná! Mužů jen doporučit!!“ Kristýna

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...