Éčka v potravinách

1. Neškodné

E100 Kurkumin (Cl přírodní žluť 3)
E101 Riboflavin
E140 Chlorofyly a chlorofyliny
E150a Karamel, kulér
E160a Karoteny ( CI potravinářská oranž 5 )
E160c Paprikový extrakt, Kapsanthin, Kapsorubin
E160d Lykopen ( Přírodní žluť 27 )
E160e Beta-apo-8-karotenal
E161a Flavoxantin
E161b Lutein ( Smíšené karotenoidy, xanthofyly )
E161c Kryptoxantin
E161d Rubixantin
E161e Violoxantin
E161f Rhodoxantin
E162 Betanin ( Betalainová červeň )
E163 Anthokyany
E170 Uhličitany vápenaté
E175 Zlato
E270 Kyselina mléčná
E290 Oxid uhličitý (Suchý led)
E300 Kyselina L-askorbová ( Vitamín C )
E306 Extrakt s vysokým obsahem tokoferolů
E307 Alfa-tokoferol (Alfa-tokoferol)
E308 Gama-tokoferol (Gama-tokoferol)
E322 Lecitiny (Sojový lecitin, fosfatidy,...
E375 Kyselina nikotinová (Vitamin B3, Niacin)
E410 Karubin
E440 Pektiny
E901 Včelí vosk
E948 Kyslík

2. Přijatelné

E1100 Amyláza
E1102 Glukosaoxidasa
E1103 Invertasa
E1400 Dextriny
E141 Měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů
E166 Santalové dřevo
E172 Oxidy a hydroxidy železa
E174 Stříbro
E260 Kyselina octová
E296 Kyselina jablečná
E301 Askorban sodný ( L-askorban sodný )
E302 Askorban vápenatý ( L-askorban vápenatý )
E304 Estery mastných kyselim s kyselinou...
E309 Delta-tokoferol (delta-tokoferol)
E315 Kyselina erythorbová (Kyselina isoaskorbová)
E316 Erythorban sodný (Isoaskorban sodný)
E325 Mléčnan sodný (Laktát sodný)
E326 Mléčnan draselný (Laktát draselný)
E327 Mléčnan vápenatý (Laktát vápenatý)
E334 Kyselina vinná
E350 Jablečnany sodné
E351 Jablečnan draselný
E352 Jablečnany vápenaté
E363 Kyselina jantarová
E406 Agar
E409 Arabinnogalaktan
E460 Celulózy ( a. Mikrokrystalická celulóza b....
E470b Hořečnaté soli mastných kyselin
E551 Oxid křemičitý
E552 Křemičitan vápenatý
E553 a Křemičitan hořečnatý
E553 b Talek ( Mastek, Práškový talek)
E640 Glycin
E641 Leucin
E642 Lysin hydrochlorid
E650 Octan zinečnatý
E902 Vosk candelilla
E903 Karnaubský vosk
E904 Šelak
E908 Vosk z rýžových otrub
E920 L-cystein
E921 L-cystin
E947 Vodík
E949 Vodík

3. Méně vhodné

E1105 Lysozym
E1200 Polydextrosy
E1401 Škrob pozměněný působením kyseliny
E1402 Škrob pozměněný působením zásady
E1403 Bělené škroby
E1404 Oxidovaný škrob
E1405 Škrob pozměněný působením enzymů
E1420 Acetát škrobu
E1422 Acetát zesíťovaného adipátu škrobu
E1451 Acetylovaný oxidovaný škrob
E150b Kaustický sulfitový karamel
E150c Amoniakový karamel
E150d Amoniak - sulfitový karamel
E1520 Propylen glykol
E153 Uhlík z rostlinné suroviny ( Rostlinná...
E160f Ethylester kyseliny beta-apo-8-karotenové
E171 Oxid titaničitý ( titanová běloba )
E182 Orchil ( Lakmus )
E200 Kyselina sorbová
E201 Sorban sodný ( Sorbát sodný )
E202 Sorban draselný(Sorbát draselný)
E203 Sorban vápenatý (Sorbát vápenatý)
E261 Octan draselný
E263 Octan vápenatý
E265 Kyselina octová bezvodá (Anhydrid kyseliny...
E297 Kyselina fumarová
E314 Guaiac Resin
E323 Anoxomer
E330 Kyselina citronová
E331 Citronany sodné (Citráty sodné)
E332 Citronany draselné (Citráty draselné)
E333 Citronany vápenaté (Citráty vápenaté)
E335 Vinany sodné (Vinan monosodný a disodný)
E336 Vinany draselné (Vinan monodraselný a...
E337 Vinan sodnodraselný (Seignettova sůl,...
E353 Kyselina metavinná
E354 L+- vinan vápenatý
E400 Kyselina alginová
E401 Alginát sodný
E402 Alginát draselný
E403 Alginát amonný
E404 Alginát vápenatý
E407 Karagenan
E415 Xanthan
E416 Guma karaya
E417 Guma tara
E418 Guma gellan
E419 Guma ghatti
E420 Sorbitol ( Sorbit, Sorbol )
E421 Mannitol
E422 Glycerol
E425 Konjaková guma
E445 Pryskyřičný ester
E461 Methylcelulóza
E463 Hydropropylcelulóza
E464 Hydroxypropylmethylcelulóza
E465 Ethylmethylcelulóza
E466 Karboxymethylcelulóza
E469 Enzymově hydrolyzovaná karboxymethylcelulóza
E470a Sodné, draselné a vápenaté soli mastných...
E471 Mono- a diglyceridy mastných kyselin
E472 Estery mastných kyselin a, b, c, d, e, f
E473 Estery sacharózy s mastnými kyselinami
E474 Sacharoglyceridy (Cukroglyceridy)
E475 Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami
E481 Stearoylaktylát sodný
E482 Steroyllaktylát vápenatý
E483 Stearyltartarát
E484 Stearylcitrát
E491 Monostearát sorbitolu
E492 Tristearát sorbitolu
E493 Monolaurát sorbitolu
E494 Monooleát sorbitolu
E495 Monopalmitát sorbitolu
E500 Uhličitany sodné ( Uhličitan sodný,...
E501 Uhličitany draselné (Uhličitan draselný a...
E503 Uhličitan amonný (Uhličitan amonný a...
E504 Uhličitany hořečnaté ( Uhličitan...
E508 Chlorid draselný ( Sylvín )
E509 Chlorid vápenatý
E510 Chlorid amonný
E511 Chlorid hořečnatý
E514 Sírany sodné ( Síran sodný a...
E515 Sírany draselné ( Síran draselný,...
E516 Síran vápenatý
E517 Síran amonný
E524 Hydroxid sodný ( Louh sodný )
E525 Hydroxid draselný ( Louh draselný )
E526 Hydroxid vápenatý ( Hašené vápno )
E527 Hydroxid amonný
E528 Hydroxid hořečnatý
E529 Oxid vápenatý ( Vápno )
E530 Oxid hořečnatý
E550 Křemičitan sodný
E554 Hlinitokřemičitan sodný
E555 Hlinitokřemičitan draselný
E556 Hlinitokřemičitan vápenatý
E558 Křemičitan hlinitohořečnatý ( Bentonit )
E559 Křemičitan hlinitý ( Kaolin )
E570 Mastné kyseliny ( Stearin )
E574 Kyselina glukonová
E575 Glukonolakton
E576 Glukonan sodný
E577 Glukonan draselný
E578 Glukonan vápenatý
E579 Glukonan železnatý
E585 Mléčnan železnatý
E637 Ethylmaltol
E912 Estery montanových kyselin
E913 Lanolin
E914 Oxidovaný polyethylenový vosk
E938 Argon
E939 Helium
E941 Dusík
E942 Oxid dusný
E953 Isomalt
E956 Alitam
E957 Thaumatin
E958 Glycyrrhizin
E965 Maltitol
E966 Laktitol
E967 Xylitol
E999 Extrakt kvilajové kůry

4. Působící nepříznivě

E120 Košenila, kyselina karmínová, karmíny
E1201 Polyvinylpyrrolidon
E1202 Polyvinylpolypyrrolidon
E1410 Fosfát škrobu
E1411 Diškrobový glycerol
E1412 Zesíťovaný fosfát škrobu
E1413 Fosfát zesíťovaného fosfátu
E1414 Acetát zasíťovaného fosfátu škrobu
E1440 Hydroxypropylether škrobu
E1442 Hydroxypropylether zesíťovaného fosfátu...
E1450 Sodná sůl oktenylsukcinátu škrobu
E1505 Triethylcitrát
E1518 Glyxeryltriacetát
E161g Kanthaxanthin ( CI potravinářská oranž 8 )
E173 Hliník ( CI kovový pigment )
E234 Nisin
E236 Kyselina mravenčí
E251 Dusičnan sodný (Chilský ledek)
E252 Dusičnan draselný (Ledek)
E262 Octany sodné
E280 Kyselina propionová
E281 Propionan sodný
E282 Propionan vápenatý
E283 Propionan draselný
E338 Kyselina fosforečná (kyselina...
E339 Fosforečnany sodné (Orthofosforečnany ,...
E340 Fosforečnany draselné (Orthofosforečnany,...
E341 Fosforečnany vápenaté
E342 Fosforečnany amonné
E343 Fosforečnany hořečnaté
E355 Kyselina adipová
E356 Adipan sodný
E357 Adipan draselný
E380 Citronan triamonný
E381 Citronan železitoamonný
E383 Glycerofosforečnan vápenatý
E385 Ethylendiamintetraacetát vápenato-disodný
E386 Ethylendiamintetraacetát
E387 Oxystearin
E390 Distearyl thiodipropionát
E405 Propylenglykolalginát
E407a Guma Euchema
E412 Guma guar
E413 Tragant
E414 Arabská guma
E432 Polyoxyethylensorbitanmonolaurát (...
E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleát (...
E434 Polysorbát 40
E435 Polysorbát 60
E436 Polysorbát 65
E442 Fosfatidy amonné
E443 Bromovaný rostlinný olej
E444 Acetát isobutyrát sacharózy
E446 Sukcistearin
E450 Difosforečnany ( sodné, draselné a...
E451 Trifosforečnany - sodný a draselný
E452 Polyfosforečnany ( sodný, draselný a...
E459 Beta - cyklodextrin
E462 Ethylcelulóza
E467 Ethylhydroxyethylcelulóza
E468 Kroskaramelosa
E476 Polyglycerolpolyricinoleát
E477 Estery propylenglykolu s mastnými kyselinami
E478 Laktylované estery glycerolu a propandiolu
E479b Olej sójových bobů s glyceridy mastných...
E487 Laurylsulfát sodný
E488 Etoxylované mono a di glyceridy
E507 Kyselina chlorovodíková ( Kyselina solná )
E513 Kyselina sírová
E518 Síran hořečnatý
E520 Síran hlinitý
E521 Síran sodnohlinitý
E522 Síran draselnohlinitý
E523 Síran amonnohlinitý
E535 Ferrokyanid sodný
E536 Ferrokyanid draselný
E538 Ferrokyanid vápenatý
E539 Thiosíran sodný
E541 Fosforečnan sodnohlinitý
E620 Kyselina l-glutamová
E621 L-glutaman sodný
E622 Glutaman draselný
E623 Glutaman vápenatý
E624 Glutaman amonný
E625 Glutaman hořečnatý
E626 Kyselina guanylová
E627 Guanylan sodný
E628 Guanylan draselný
E629 Guanylan vápenatý
E630 Kyselina inosinová
E631 Inosinan sodný
E632 Inosinan draselný
E633 Inosinan vápenatý
E634 Vápenaté ribonukleotidy
E635 Disodné ribonukleotidy
E636 Maltol
E900 Dimethylsilikonový olej
E930 Peroxid vápenatý
E943a Butan
E943b Isobutan
E946 Oktafluorcyklobutan
E950 Acesulfam K
E951 Aspartam
E955 Cukralosa
E959 Neohesperidin DC

5. S výrazně nepříznivým účinkem

E102 Tartrazin (Cl potravinářská žluť 4)
E104 Chinolinová žluť (Cl potravinářská...
E107 Žluť 2G
E110 Žluť SY (Cl potravinářská žluť 3)
E121 Citronová červeň 2
E122 Azorubin ( Cl potravinářská červeň 3,...
E123 Amarant ( Cl potravinářská červeň 9 )
E124 Ponceau 4R ( Cl potravinářská červeň 7 )
E127 Erythrosin ( Cl potravinářská červeň 14 )
E128 Červeň 2G ( Cl potravinářská červeň 10 )
E129 Červeň Allura AC ( Cl potravinářská...
E131 Patentní modř V
E132 Indigotin ( Cl potravinářská modř 1 )
E133 Brilantní modř FCF ( Cl potravinářská...
E142 Zeleň S ( CI potravinářská zeleň )
E143 Fast green FCF
E151 Brilantní čerň BN
E154 Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 )
E155 Hněď HT ( CI potravinářská hněď 3 )
E160b Annato, Bixin, Norbixin
E180 Litholrubin BK
E209 Heptyl p-hydroxybenzoát (Heptylparaben)
E210 Kyselina Benzoová
E211 Benzoan sodný (Benzoát sodný)
E212 Benzoan draselný (benzoát draselný)
E213 Benzoan vápenatý (benzoát vápenatý)
E214 Ethylparahydroxybenzoát (Ethylparaben,...
E215 Ethylparahydroxybenzoát sodná sůl
E216 Propylparahydroxybenzoát (Propylparaben,...
E217 Propylparahydroxybenzoát sodná sůl
E218 Methylparahydroxybenzoát (Methylparaben)
E219 Methylparahydroxybenzoát sodná sůl
E220 Oxid siřičitý
E221 Siřičitan sodný
E222 Hydrogensiřičitan sodný
E223 Disiřičitan sodný (Pyrosiřičitan sodný)
E224 Disiřičitan draselný (Pyrosiřičitan...
E225 Siřičitan draselný
E226 Siřičitan vápenatý
E227 Hydrogensiřičitan vápenatý
E228 Hydrogensiřičitan draselný (Kyselý...
E230 Bifenyl (Difenyl)
E231 Orthofenylfenol (O-Fenylfenol, Orthoxenol)
E232 Otthofenylfenolát sodný
E233 Thibendazol
E235 Natamycin (Pimaricin)
E239 Hexamethylentetraamin (Urotropi, Methenamin,...
E240 Formaldehyd
E242 Dimethyldikarbonát (DMDC,...
E249 Dusitan draselný
E250 Dusitan sodný
E284 Kyselina boritá
E285 Tetraboritan sodný (Borax)
E310 Propylgallát
E311 Oktylgallát
E312 Dodecylgallát (Laurylgallát)
E319 Terciální butylhydrochinon (TBHQ)
E320 Butylhydroxyanisol (BHA)
E321 Butylhydroxytoluen (BHT)
E324 Ethoxyquin
E384 Citronan isopropylnatý
E388 Kyselina thiodipropionová
E389 Dilauryl thiodipropionát
E430 Polyoxyethylen stearát
E431 Polyoxyethylen monostearát
E480 Dioktylsulfosukcinát sodný
E512 Chlorid cínatý
E557 Křemičitan zinečnatý
E905 Parafíny
E924 Bromičnan draselný
E925 Chlor
E926 Oxid chloričitý
E927a Azoformamid
E927b Močovina (Karbamid)
E928 Benzoyl peroxid
E929 Peroxid acetonu
E940 Dichlordifluormetan
E944 Propan
E945 Chlorpentanfluoretan
E952 Cyklamáty
E954 Sacharin
 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Zdravím - bez násilí a utrpení je za půl roku 13 kg dole. Je to jen o evidenci a tu je důležité vydržet!!!.“ Vašek

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...