chléb kváskový žitno pšeničný

Množství: X

Co je jídelníček
1 067,3 kJ Energie:
255,08 kcalKalorie:
1x porce (100 g) Jednotka:
Pečivo sladké Kategorie:
7,7 g Bílkoviny:
47,3 g Sacharidy:
-    Z toho cukry:
1,4 g Tuky:
-    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
- Sůl:
- Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu chléb kváskový žitno pšeničný

Obsah potraviny:

Jedná se o chléb z žitné a pšeničné mouky, ve kterém je místo kvasnic použit kvásek.

Vliv na zdraví:

Chléb z kvásku je lépe stravitelný, než chléb s kvasnicemi. V mouce je totiž přítomna kyselina fytinová, která může spolu s dalšími minerály vytvářet těžce vstřebatelné sloučeniny ve střevech a zároveň odvádět z těla minerální látky a stopové prvky (včetně železa, které je v této potravině obsaženo). Fermentací, případě použitím kvásku, lze dosáhnout téměř jejího úplného odbourání.

Praktické rady:

Kváskový chléb musí déle kynout.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„12 kg za 3 měsíce!!!Tabulky jsou zatím to nejlepší, co jsem našla, zapisování mě baví, cvičím a má strava je vyvážená. Cítím se skvěle a až se má váha zastaví kde chci, budu...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...