brambory opékané

Množství: X

Co je jídelníček
1 107,04 kJ Energie:
264,58 kcalKalorie:
1x porce (200 g) Jednotka:
Přílohy Kategorie:
4,6 g Bílkoviny:
46,2 g Sacharidy:
0,600 g    Z toho cukry:
6,4 g Tuky:
-    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
- Sůl:
7,2 g Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu brambory opékané

Obsah potraviny:

brambory jsou zdrojem sacharidů (zejména škrobu), dále zde najdeme velké množství cenných látek v podobě hořčíku, železa, zinku, mědi, manganu, fosforu, jódu, niklu, vápníku, draslíku, vitamínů C, B 1, B 2, PP aj.

Obsah látek v opečených bramborách závisí na šetrnosti přípravy této přílohy a také na volbě vhodného tuku.

Vliv na zdraví:

pokud opečete brambory na malém množství kvalitního tuku (olivový či řepkový olej určený pro teplou kuchyni), určitě se taková příloha dá doporučit jako zdraví prospěšná.

Při redukční dietě dávejte přednost bramborám vařeným ve slupce.

Praktické rady:

vyhněte se konzumaci „opečených brambor“ v restauracích. Často nejde o „opečené brambory“ ale o brambory, které jsou smaženy v nevhodném tuku a připravovány ve fritovacím hrnci (nasají mnoho tuku).

Pokud máte pěkné brambory, uvařte je i se slupkou. Druhý den je podélně nakrájejte na čtvrtky a opečte na menším množství kvalitního oleje. Brambory můžete před opékáním obalit v koření či bylinkách, ale solit je, je vhodné až na talíři (aby nezvlhly).

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Toto jsou snad nejužitečnější webové stránky vůbec ;-). Hrozně moc děkuju za jejich existenci, protože díky kalorickým tabulkám jsem zhubla už 14 kilo. Vím, že bez tabulek bych to...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...