brambory americké

Množství: X

Co je jídelníček
425 kJ Energie:
101,58 kcalKalorie:
1x 100 g Jednotka:
Přílohy Kategorie:
4 g Bílkoviny:
12 g Sacharidy:
-    Z toho cukry:
2 g Tuky:
-    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
100 mg    Cholesterol:
- Sůl:
- Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu brambory americké

Obsah potraviny:

americké brambory se prodávají jako mražený polotovar. Jde o bramborové měsíčky se slupkou, které jsou předsmažené v oleji a určené pro další tepelnou úpravu (smažení, pečení v troubě).

Vliv na zdraví:

kupované americké brambory se příliš neslučují se zdravým způsobem života, a to i přesto, že mají díky slupce více vlákniny, než třeba hranolky. Obsahují tuk, jehož původ někdy ani neznáme (na výrobcích se zpravidla uvádí jen „rostlinný olej“). Při druhotném smažení navíc mohou vznikat některé kancerogenní látky (látky podporující vznik rakoviny). Pokud nemáte potíže s hmotností a jste zdrávi, občas si tuto přílohu můžete dopřát. Lépe ale uděláte, když se vyhnete dalšímu smažení již předsmaženého výrobku (použijte troubu).

Praktické rady:

připravte si tuto přílohu z čerstvých brambor. Místo klasického fritovacího hrnce použijte pečící troubu, remosku nebo moderní přístroj spojující pečení a fritování (využívá kombinace horkého vzduchu a malého množství oleje). Americkým bramborám z rychlých občerstvení a méně kvalitních restaurací se snažte raději vyhnout (často se zde používá velké množství starého přepáleného tuku).

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Nejlepší věc, kterou jsem kdy viděla (ohledně hubnutí, zdravé stravy ap.), jsou vaše Kalorické tabulky. Je vidět obrovský kus práce a já Vám za ní děkuji. “ Jana

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...