batáty sladké brambory

Množství: X

Co je jídelníček
360,08 kJ Energie:
86,06 kcalKalorie:
1x balení (100 g) Jednotka:
Zelenina čerstvá Kategorie:
1,6 g Bílkoviny:
20 g Sacharidy:
4,2 g    Z toho cukry:
0,100 g Tuky:
0,040 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
- Sůl:
3 g Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu batáty sladké brambory

Obsah potraviny:

batáty patří k jednomu z nejvýživnějších druhů zeleniny. Obsahují mnoho vlákniny, vitamíny (zejména vitamín C a vitamín B6), draslík, kyselinu chlorgenovou, kyselinu kávovou či rostlinná barviva betakaroten, lutein a zeaxantin.

Vliv na zdraví:

betakaroten působí proti vzniku některých druhů rakoviny. Lutein a zeaxantin pomáhají ochraňovat před aterosklerózou, určitými druhy rakoviny či některým očním chorobám. Kyselina chlorgenová pravděpodobně ničí škodlivé kancerogeny a viry. Kyselina kávová vykazuje účinky v boji proti rakovině a nemoci AIDS. Nerozpustná vláknina působí proti vzniku zácpy a pomáhá bojovat proti obezitě. Rozpustná vláknina pak snižuje hladinu cholesterolu. Hojné množství vitaminu C obsažené v batátech může podpořit imunitní systém, hojení ran a také pomáhat v prevenci degenerativních očních onemocnění. Vitamin B6 je účinný při prevenci a léčbě srdečních onemocnění, mrtvice, deprese a nespavosti. Draslík je minerál, který působí příznivě na srdeční činnost, snižuje krevní tlak i riziko vzniku ledvinových kamenů a mrtvice.

Praktické rady:

abyste získali z batátů co nejvíce výživných látek, konzumujte je i se slupkou.

Batáty lze použít všude tam, kde klasické brambory, ale lze je přidávat také do sladkých krémů či náplní (místo dýně).

1 batát dodá v průměru 187 % doporučené denní dávky beta-karotenu!

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Moc děkuju za tyto stránky. Přestala jsem uzobávat sladkosti a slanosti, protože bych to musela zapisovat a začala přemýšlet o tom, co do úst strčím. Ještě jednou díky.“ Dana

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...